Lagi mencari inspirasi resep ayam rica rica mendadak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica rica mendadak yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica rica mendadak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica rica mendadak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam rica rica mendadak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam rica rica mendadak memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam rica rica mendadak:
- Gunakan Ayam negri secukup nya aja yaa
- Ambil Bawang merah secukup nya
- Ambil Bawang putih secukup nya
- Gunakan Kemiri secukup nya
- Siapkan Kunyit secukup nya
- Sediakan Gula secukup nya
- Sediakan Royco rasa ayam secukup nya
- Siapkan Daun kemangi
- Gunakan Cabe secukup nya (klo suka pedes bisa banyak)
- Ambil Minyak goreng
- Gunakan Air
Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan rempah-rempah pilihan. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini.
Cara membuat Ayam rica rica mendadak:
- Potong ayam jadi berapa bagian. Cuci lalu tiriskan
- Ulek at blender bumbu semua (bawang merah,bawang putih,kunyit,kemiri,cabe)
- Siapkan wajan. Lalu isi minyak goreng klo ud panas masukin bumbu tumis sampe harum tambahkan gula, royco biar gurih n nikmat. terus masukin ayam tambahkan air secukup nya untuk ngerebus ayam sampe empuk.. (ditambah air biar bumbunya meresap ke ayam) rebus sampe surut air nya.
- Setelah surut air nya masukin kemangi de.. masak sampe agak layu..
- Jadi de ayam rica rica mendadaknya
Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Lihat juga resep Ayam rica-rica enak lainnya. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak bebek atau telur dengan bumbu rica-rica ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam rica rica mendadak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!