Sedang mencari inspirasi resep ayam geprek rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek rumahan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek rumahan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam geprek rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Resep Ayam Geprek Rumahan - Enak, gurih dan pedas, itulah hal pertamakali yang akan anda rasakan saat menikmati ayam geprek. Sajian ini cocok untuk teman makan siang atau makan malam. Untuk Anda yang ingin menjalankan usaha ayam geprek rumahan ternyata tidak sulit.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam geprek rumahan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Geprek Rumahan menggunakan 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Geprek Rumahan:
- Sediakan 1 Dada Ayam (Fillet), potong" agak tipis
- Sediakan 200 gram tepung tapioka
- Ambil Bumbu :
- Gunakan 5 siung bawang putih haluskan
- Ambil 1 sdm ketumbar, haluskan
- Sediakan 1 sdt royco
- Ambil 1/2 sdt merica halus
- Ambil secukupnya garam
Lalu di ulek dan di penyet serta di geprek berserta ayam tadi dan jadilah ayam geprek zuper hoot yg siap. Ayam geprek crispy resep rumahan. foto: Instagram/@kaptensambal. Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia.
Cara menyiapkan Ayam Geprek Rumahan:
- Fillet dada ayam, potong" tambahkan sedikit garam dan bawang putih halus, set aside
- Dalam toples, campur tepung tapioka, ketumbar halus, bubuk kaldu (bisa skip), garam, merica, aduk
- Masukkan daging dalam toples berisi campuran tepung, tutup toples dan shake hingga tepung menutupi seluruh permukaan ayam.
- Goreng ayam dengan minyak panas,
- Goreng sebentar cabe, bawang putih, bawang merah
- Uleg sambal bawang (cabe, bawang putih, bawang merah, garam)
- Kedalam ulekan sambal tambahkan ayam yg sdh digoreng, geprek dan sajikan.
- Tambahkan lalapan sebagai pelengkap
Ayam geprek mungkin menjadi makanan favorit bagi sebagian orang. Ayam geprek bisa menjadi ide bisnis rumahan dengan modal kecil. Berikut ini adalah resep membuat ayam geprek enak dan. Ayam geprek, ayam goreng tepung yang digeprek lalu disajikan pakai sambal bawang. Ayam harus dibaluri adonan tepung beberapa kali sebelum digoreng.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!