Sedang mencari ide resep nasi bakar ayam teri yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar ayam teri yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar ayam teri, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi bakar ayam teri enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Ya nasi bakar ini dipadukan dengan isian seperti ikan, suwiran ayam, teri, cumi dan banyak lainnya. Memang untuk isian sendiri, nasi bakar ini cukup beragam bergantung kreativitas si pembuatnya. Makanan ini juga cocok disajikan dengan lalapan, sambal hingga lauk seperti tahu dan tempe goreng.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi bakar ayam teri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Bakar Ayam Teri menggunakan 19 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Bakar Ayam Teri:
- Siapkan Nasi :
- Siapkan 5 Cup Beras
- Gunakan 15 Siung Bawang merah, iris halus
- Siapkan 3 Lbr Daun Salam
- Gunakan 1 Buah Sereh, ambil bag putihnya, geprek
- Siapkan 1 Bungkus Santan instan
- Gunakan 5 Cup kaldu ayam/air, (Kaldu didapat dr rebusan dada ayam untuk topping)
- Sediakan secukupnya Garam & kaldu bubuk
- Sediakan secukupnya Minyak untuk menumis
- Siapkan Topping :
- Gunakan 400 gr dada ayam
- Ambil 50 gr teri medan, cuci, goreng kering, (Saya pakai teri putih yg ukurannya lbh besar)
- Ambil 6 Siung bawang putih, haluskan
- Siapkan 1/4 Sdt Merica bubuk
- Siapkan 5 Buah Cabe hijau
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit
- Ambil 6 Batang daun pre, iris halus
- Gunakan secukupnya Garam, gula, & kaldu bubuk
- Sediakan secukupnya Daun pisang untuk membungkus
Resep ayam teriyaki ala jepang/hokben ini simpel banget dan praktis bikinnya, selain itu juga cepat dan anti ribet pokoknya. Salah satunya adanya nasi bakar isi ati ampela, nasi bakar cumi pedas, nasi bakar ayam petai, nasi bakar orek tempe, nasi bakar ayam suwir Coba cari-cari resep nasi bakar ayam suwir kemangi yang kira-kira bumbunya tersedia di dapur, akhirnya nemu resep nasbak yang sesuai dengan lidah. Resep nasi bakar teri medan spesial enak berikut kami informasikan serta siap dipraktekkan oleh pembaca blog ini. Begitu nasi sudah matang, campurkan dengan teri biar, kemangi, dan cabai biar gurih.
Cara membuat Nasi Bakar Ayam Teri:
- Nasi : Cuci beras. Masukkan dlm wadah rice cooker.
- Tumis bawang merah cincang sampai agak kering hampir spt bawang goreng, masukkan kaldu, sereh, daun salam, garam, kaldu bubuk, santan. Aduk terus, masak dgn api kecil hingga mendidih. Angkat. Campur dgn beras. Masak dgn rice cooker sambil sesekali diaduk.
- Tumisan topping : Rebus dada ayam dgn air secukupnya hingga ayam terendam. Beri sedikit garam & 1 bawang putih geprek. Masak dgn api kecil kurang lebih 30 menit. Suwir2 ayam. Sisihkan kaldu untuk memasak nasi.
- Tumis bawang putih, cabe hijau & cabe rawit hingga harum. Beri sedikit air. Masukkan garam, kaldu bubuk, & merica. Aduk rata. Masukkan ayam stlh air mendidih. Aduk hingga air tinggal sedikit. Masukkan teri & daun pre. Aduk sebentar hingga meresap.
- Tata nasi dgn tumisan topping di atas daun pisang. Bunkus, sematkan ujung2nya dgn lidi/tusuk gigi. Bakar sampai daun agak gosong. Sajikan.
- Tips 1 : jika kaldu ayam tdk cukup untuk menanak nasi, tambahkan air biasa.
- Tips 2 : Selain direbus lalu disuir, ayam jg bs lgsg difillet & dipotong dadu. Lalu lgsg dimasak. Nasi tdk perlu dimasak dgn kaldu ayam, bs lgsg dgn santan.
- Tips 3 : untuk jml air pd nasi, bs disesuaikan dgn kebiasaan masing2 ya. Krn jenis beras kan beda2. Kl saya pakai beras pulen yg memasaknya g perlu byk air.
Setelah teraduk rata, bungkus dengan daun pisang. Cara Membuat Nasi Bakar Ayam Suwir: Langkah pertama, iris halus saja cabai, tomat, bawang putih, bawang merah, daun bawang, dan daun jeruk. Ulasan mengenai resep nasi bakar dengan beragam rasa dan variasi mulai dari resep ayam bakar teri pedas, ati ampela, tongkol, cumi pedas, dll. Tambahkan teri goreng, aduh sebentar saja, kemudian bi di tambahkan nasi dan kemangi lalu di lakukan pengadukan hingga bumbu merata dan meresap. Nasi Bakar Teri Pedas, yaa nggak sih?
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Bakar Ayam Teri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
