Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap lada hitam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap lada hitam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap lada hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Sajian ayam fillet kecap lada hitam adalah sajian yang lezat dan enak. Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ini dirumah, maka mari kita simak resep Inilah dia resep membuat sajian enak khas nusantara dengan citarasa internasional, ayam fillet kecap lada hitam. Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering digunakan sebagai bumbu masakan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam kecap lada hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam kecap lada hitam menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam kecap lada hitam:
- Sediakan 200 gram ayam fillet,potong dadu
- Siapkan 1/2 buah bawang bombai,iris dadu
- Gunakan 3 buah bawang putih,iris
- Sediakan 2 buah bawang merah,iris
- Siapkan 3 biji lombok hijau besar,iris
- Ambil 3 biji lombok merah besar,iris
- Sediakan sesuai selera Cabai kecil
- Gunakan 3 biji daun bawang
- Ambil 1 sdm tepung maizena,larutkan
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula
- Siapkan 2 sdt lada hitam
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt kecap asin
Ayam geprek kali disajikan dengan saus lada hitam yang tak kalah menggugah selera. Pedasnya lebih 'ringan' dan mudah dibuat. Resep Ayam Geprek ini menggunakan lada hitam sebagai bumbu utamanya, ini artinya kamu yang kurang suka pedas pun masih bisa menikmatinya. Bahan yang digunakan untuk ayam masak kicap ni pun yang paling ringkas saya guna.
Cara menyiapkan Ayam kecap lada hitam:
- Tumis bawang bombai,bawang merah,dan bawang putih. Tumis sampai harum lalu masukkan lombok hijau,lombok merah dan cabe rawit.
- Setelah semua layu masukkan ayam,beri sedikit air lalu aduk sampai rata.
- Beri garam,gula,dan merica bubuk. Biarkan hingga mendidih.
- Tambahkan kecap manis dan asin. Aduk kembali. Diamkan selama 10 menit.
- Masukkan larutan tepung maizena,adung hingga rata. Masukkan daun bawang yang telah diiris.
Laki duk perabis makan sampai licin weh. Semalam sempat jugakla masak lauk ayam masak kicap. Tapi cam biasalah, Dya sekarang ni jenis malas gi kedai. Bunda tinggal ketik resep ayam lada hitam ala gingsul maka tips memasak dan langkahnya pun siap di ikuti. Bagi pecinta ayam, mungkin hidangan ayam lada hitam ini sudah sangat familiar.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap lada hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
