Soto ayam bening
Soto ayam bening

Sedang mencari inspirasi resep soto ayam bening yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam bening yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam bening, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam bening enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Soto ayam bening kuning spesial. foto: Instagram/@masakyukmak. YOU CAN CUSTOMIZE YOUR SOTO AYAM BENING Soto ayam bening is typically served with mung bean thread noodles with some toppings you see in the recipe card or my photos here. Resep soto ayam ini sesuai dengan tampilan soto pada umumnya, yakni berwarna kuning.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto ayam bening memakai 20 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto ayam bening:
  1. Gunakan 500 gr dada ayam bertulang
  2. Sediakan secukupnya Air
  3. Gunakan Tauge
  4. Sediakan Soun(rendam air panas)
  5. Ambil Seledri+daun bawang
  6. Gunakan gr Minyak
  7. Ambil Bumbu halus
  8. Ambil 6 siung bawang putih
  9. Gunakan 1 sdt ketumbar
  10. Siapkan 1 buah kemiri
  11. Siapkan 3 cm kunyit
  12. Ambil 1 sdt lada hubuk
  13. Sediakan Garam
  14. Siapkan Gula pasir
  15. Sediakan Penyedap rasa ayam
  16. Sediakan 2 cm jahe
  17. Ambil 2 cm lengkuas
  18. Sediakan 2 btg sereh memarkan
  19. Siapkan 2 lbr daun salam
  20. Ambil 3 lbr daun jeruk

Simak langsung berbagai resep cara membuat soto ayam di. Soto bening digemari karena rasanya ringan dan nggak bikin enek. Soto bening banyak ditemui di Solo dan Jogja. Tertarik memasak soto bening? ini resepnya.

Cara menyiapkan Soto ayam bening:
  1. Cuci bersih ayam,, pisahkan daging dan tulangnya, rebus di air mendidih sampai empuk. Angkat tiriskan stelah agak dingin, suir² daging ayam.
  2. Siapkan bumbu halus, tumis dgn sedikit minyak sampai harum, masukkan bumbu iris dan daun²n, masukkan air secukupnya ya mak, jgn lupa tulang ayam tadi juga di rebus buat kaldu,
  3. Bumbui gula garam penyedap, tes rasaa,, matikan api, angkat
  4. Rebus air untuk merendam soun ya mak, jgn lama² ngrendemnya, angkat tiriskan.
  5. Iris² selerdri daun bawang, jeruk nipis, siapin mangkuk mulai platting ya mak,
  6. Dari nasi, soun, tauge, ayam suwir, irisan seledri daun bawang, tuang kuah soto, taburi bawang goreng,
  7. Pelengkap, sambal, kecap manis, sama peresan jeruk nipis ya mak, 😁
  8. Tempe gr dan perkedel beli di warung sebelah,, blm sempet bikin soalnya,, hhee selamat makann,, 😋

Dinamakan soto ayam bening karena memang memiliki kuah kuning bening, sedangkan isinya tidak berbeda jauh dengan soto pada umumnya yakni ayam, kubis, tauge tomat dan lain-lain. Resep Soto Ayam Bening - Indonesia memiliki banyak olahan resep soto atau sroto yang beraneka ragam bentuk sajian dan rasanya. Mulai dari soto bening, soto bersantan, dan juga soto kuah coklat. Soto Ayam memang tidak ada matinya. Dari anak-anak hingga orang dewasa pasti menggemari makanan khas Nusantara satu ini.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam bening yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!