Anda sedang mencari ide resep (bakmi) mie ayam bangka no ribet yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal (bakmi) mie ayam bangka no ribet yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Mie ayam bangka merupakan makanan khas bangka yang mudah diolah, hanya saja kadang orang bingung cara mengolahnya, DI video ini dengan detail saya sampaikan caranya tanpa ada yang dilewatkan. Selamat datang di channel youtube Bakul Bu Gun. Di video kali ini Bu Gun mau bagi resep Mie Ayam Bangka.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari (bakmi) mie ayam bangka no ribet, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan (bakmi) mie ayam bangka no ribet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan (bakmi) mie ayam bangka no ribet sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat (Bakmi) Mie Ayam Bangka No Ribet memakai 18 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan (Bakmi) Mie Ayam Bangka No Ribet:
- Siapkan 1 pack bakmi - biasanya ada 10 porsi (di pasar byk yg jual)
- Gunakan 1 ikat sawi
- Siapkan 1 dada ayam fillet
- Ambil 15 siung bawang putih dan bawang merah
- Gunakan 1 sdm saus teriyaki (boleh di skip)
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 200 ml Minyak goreng
- Siapkan Kecap asin
- Siapkan Lada bubuk
- Ambil Micin
- Gunakan Bahan pelengkap:
- Ambil 20 buah cabai rawit utk sambal
- Gunakan Daun bawang cincang
- Sediakan Bawang goreng
- Siapkan Bakso ayam/ikan
- Gunakan Kuah:
- Gunakan 2.5 lt Air bersih
- Ambil Kerongkongan ayam / ceker
Mie Ayam : adalah turunan langsung bakmi,karena indonesia mayoritas muslim,daging babi diganti dengan ayam di semur kecap, dulu masih suka di panggil. Seperti bakmi, mie ayam ataupun mie yamin. Namun tahukah kamu, bahwa sebenarnya meraka memiliki perbedaan makna. Mie ayam biasanya menggunakan ayam semur dan rasanya sedikit manis.
Langkah-langkah menyiapkan (Bakmi) Mie Ayam Bangka No Ribet:
- Bahan yang paling penting dsini adalah minyak bawang. Cincang/Rajang halus bawang putih dan merah (jangan diulek). Goreng semua bawang yg telah di rajang di 200ml minyak sayur, sampai kecokelatan, jgn gosong. Lalu sisihkan di 1 wadah
- Tuang minyak bawang beserta 1 sdt bawangnya gorengnya ke penggorengN bekas goreng bawang barusan… panaskan… masukkan fillet dada ayam yg sudah di cincang2 kecil, beri saus teriyaki, kecap, garam, dan lada lalu air sedikit… masak hingga ayam empuk atau hingga air surut. Angkat, letakkan di wadah.
- Rebus kerongkongan ayam, dengan ceker dan 2.5 lt air hingga ayam empuk.. beri garam dan lada sesuai selera dan sedikit kecap asin. air kadu ini bisa dijadikan kuah.. biarkan di panci kuah.
- Rebus semua cabai… setelah 5 menit angkat cabr dan blender. Letakkan di wadah
- Waktunya bikin mie! Rebus 1 lt air di wajan… sambil menunggu mendidih, siapkan mangkuk, tuang 1 sdm minyak bawang bserta bawngnya, sedikit garam, micin, kecap asin, dan lada ke dalam mangkuk lalu aduk2 menggunakan sumpit… setelah air mendidih, masukkan bakmi ke dalam air rebusan…. jgn lama2. Hitungan 10, saring mie tuang ke mangkuk, lgsg aduk rata supaya tdk menggumpal.
- Lanjut rebus potongan cesim dan tuang ke dalam mangkuk berisi mie.
- Sajikan mie dengan ayam cincang, potongan daun bawang, dan bawang goreng, lalu beri sambal sesuai selera.. di mangkuk kecil; tuang sedikit lada, garam, dan kecap asin beri kuah kaldu dan sedikit daun bawang.. (kalau ad tongcay lbh enak) yihiiiiyyy
- Semoga bermanfaat!
Mie ayam merupakan modifikasi orang Indonesia karena disini adalah mayoritas muslim. Pilihan Bakminya cukup lengkap, ada Bakmi Goreng Seafood, Bakmi Jawa, atau Bakmi Ayam Jamur yang nendang abis rasanya. Kepopuler Mie Bangka paling bisa bikin ketagihan. Rasanya sangat dahsyat dengan campuran taoge pada mienya yang membuat tiap suapan makin bertekstur. Biasanya bakmi ini mie-nya tipis dan agak keriting.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan (bakmi) mie ayam bangka no ribet yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
