Sedang mencari ide resep nasi bakar ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam. Bikin Nasi Bakar Ayam dan tak ada lagi nasi lauk yang ribet!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi bakar ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi bakar ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Bakar Ayam menggunakan 26 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Bakar Ayam:
- Siapkan Bahan A (Nasi) :
- Sediakan 3 cup Beras
- Siapkan 1 buah Santan Kara (65gr)
- Sediakan Air 3,5 takar (takaran pada panci rice cooker)
- Siapkan 2 batang Sereh, geprek
- Gunakan 1 batang Daun bawang, iris tipis
- Sediakan 5 siung Bawang merah, haluskan
- Gunakan 2 siung Bawang putih, haluskan
- Gunakan Garam
- Ambil Merica
- Siapkan 1 sdm Minyak goreng
- Siapkan 4 lembar Daun salam
- Gunakan Bahan Isian :
- Gunakan 250 gr Ayam filet
- Sediakan secukupnya Jamur tiram,
- Siapkan 3 siung Bawang putih, cincang
- Sediakan secukupnya Daun kemangi,
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula
- Ambil Merica
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Ambil Bahan pelengkap :
- Ambil secukupnya Cabai rawit,
- Ambil secukupnya Daun kemangi,
- Gunakan Daun pisang untuk membungkus
- Sediakan Tusuk gigi/lidi
Sajikan nasi rasa ayam di atas piring. Nasi bakar ayam menjadi salah satu jenis makanan yang banyak disukai oleh masyarakat karena rasanya gurih ayam dan nasi menjadi satu. Membuat selera makan akan bertambah jika. There are so many versions of nasi bakar out there and honestly, there aren't really any right or wrong recipes if you ask me.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Bakar Ayam:
- Cuci bersih beras, dan campurkan dengan semua bahan A, aduk rata, dan masak di ricecooker sampai matang
- Cuci bersih ayam dan jamur, lalu potong dalam ukuran kecil
- Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan daging ayam dan jamur. Lalu tambahkan daun kemangi, garam, gula dan merica. Aduk hingga rata, koreksi rasa. Setelah matang, angkat, sisihkan
- Potong daun pisang sesuai kebutuhan (kalau mau buat nasi bakar yang agak besar daunnya dipotong dalam ukuran agak besar, sekitar 30-35cm)
- Bakar daun pisang di atas kompor supaya lebih elastis dan mudah dilipat
- Taruh 1-1,5 centong nasi di atas daun pisang, lalu tambahkan isian, cabai rawit dan daun kemangi. Gulung dan padatkan bungkusan, lalu tutup kedua ujung sisi dan kunci dengan tusuk gigi/lidi. Lakukan sampai baha habis
- Bakar nasi di atas teflon (saya pakai happycall) dengan api kecil, bolak balik agar tidak gosong. Setelah daun agak gosong, angkat.
- Nasi bakar siap disajikan
That's why I love cooking because it's pretty flexible and forgiving. Nasi Box Premium, Berkualitas, Rasa Enak, dan Pengiriman Tepat Waktu. Untuk memenuhi kebutuhan Nasi Box anda, kami melayani Pesanan Nasi Box untuk berbagai acara anda. Resep nasi bakar yang pertama ini dibuat oleh @rikhatiwi, silahkan simak bahan-bahan dan Nasi Timbel Ayam Bakar Madu. Resep nasi bakar selanjutnya buatan @deviirwantari.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Bakar Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
