Anda sedang mencari ide resep ayam bakar teflon dan sambal trasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar teflon dan sambal trasi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar teflon dan sambal trasi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar teflon dan sambal trasi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di video ini The Tandians akan membagikan Resep Ayam Bakar Teflon yang pastinya sangat lezat jika dipadu dengan Nasi Putih yang masih hangat dan Sambal. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Baca Juga : Cara Membuat Ayam Geprek Sambal Bawang Enak Praktis.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar teflon dan sambal trasi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam bakar teflon dan sambal trasi menggunakan 19 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam bakar teflon dan sambal trasi:
- Siapkan 6 potong ayam (potongan ayam nya kecil")
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang sereh
- Ambil 2 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdt penyedap rasa
- Sediakan Garam
- Sediakan Kecap manis
- Ambil Minyak
- Siapkan Air
- Sediakan 1 sdm Margarin
- Gunakan Bahan sambal trasi
- Siapkan 1 buah trasi ABC
- Sediakan 1 buah tomat ukuran besar
- Siapkan 11 bj cabai rawit
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Sediakan Garam
Ayam bakar teflon sederhana + tempe. Selama kuliah dan kerja terbiasa makan penyetan langganan di dekat kampus ugm. Ayam bakar teflon yang satu ini sangat praktis ya gak pake ngebul-ngebul asap dan repot-repot pake areng karena cuma pake teflon. Rasa gurih ayam bakar yang menyerap sampai ketulang ini dihasilkan dari cara masak yang khusus yaitu mengungkep ayam dengan api kecil hingga lama.
Cara membuat Ayam bakar teflon dan sambal trasi:
- Cuci bersih ayam. Haluskan bawah putih, bawang merah. Kemudian masukkan dalam wajan.
- Tambahkan garam, ketumbar bubuk, penyedap rasa, sereh yg sudah digeprek dan air.
- Masukkan ayam dan ungkep sampai airnya tinggal sedikit.
- Setelah airnya tinggal sedikit tambahkan kecap manis dan daun jeruk. Aduk hingga bumbunya meresap ke ayam.
- Matikan kompor dan siapkan teflon.
- Taruh margarin ke teflon dan panaskan dengan api kecil.
- Taruh ayam pada teflon dan olesi dengan bumbu kecap nya tadi.
- Masak ayam sampai sedikit ada gosong. Kemudian angkat.
- Cara membuat sambal: goreng bawang putih, bawang merah, cabai rawit, trasi, dan tomat
- Uleg bahan sambal yang sudah digoreng tadi. Kemudian tambahkan garam. Uleg lagi dan tes rasa.
- Kalau rasa sudah pas, sambal siap dihidangkan dengan ayam bakar.
Hidangkan dengan sambal dan bahan pelengkap lainnya. Ayam taliwang adalah makanan khas Pulau Lombok dari Siapkan Teflon dan panggang chicken hingga matang. Hampir seluruh makanan khas di Indonesia menganggap. Ayam bakar Balibul dengan paduan lalapan dan sambal. Anda bisa memilih nasinya, ada nasi putih biasa dan juga uduk.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar teflon dan sambal trasi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!