Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng tepung saus asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng tepung saus asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung saus asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng tepung saus asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis Potongan fillet ayam goreng tepung disiram saus tomat dan kacang polong. rasanya enak dan mudah membuatnya. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng tepung saus asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng tepung saus asam manis menggunakan 10 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam goreng tepung saus asam manis:
- Gunakan 6 potong ayam
- Gunakan 1 tepung sasa
- Ambil 3 bks saori saus asam manis
- Siapkan 1 bh bawang bombay
- Sediakan 2 siung bawang putih, geprek & potong
- Sediakan 6-7 sdm saus tomat
- Siapkan 1 sdm maizena (larutkan dengan 25 ml air)
- Sediakan 1 sdt lada
- Gunakan secukupnya Kaldu/ bumbu penyedap
- Sediakan Minyak goreng
Selain daging ayam, membuat masakan koloke yang juga punya julukan ayam goreng tepung saus asam manis kini tak melulu hanya menggunakan daging ayam saja. Sebenarnya masakan bersaus kental tidak hanya ayam yang dimasak dengan cara di goreng tepung saja. Dengan Bahan utama daging ayam bagian dada yang digoreng dengan tepung terigu dan kemudian disiram dengan kuah dari olahan saus dan bumbu pelengkapnya,maka tersajikan ayam goreng tepung asam manis yang lezat. Berbicara menegani resep udang goreng tepung, mungkin anda bisa mencoba resep berikut yang ebrnama udang goreng tepung saus tiram asam manis yang nikmat dan spesial. ¼ sendok teh kaldu ayam bubuk.
Cara membuat Ayam goreng tepung saus asam manis:
- Cuci bersih ayam, masing-masing bagian potong dua.
- Buat adonan basah dan adonan kering dari tepung sasa
- Masukkan ayam dalam adonan basah, kemudian adonan kering
- Panaskan minyak goreng, masukkan ayam.yang sudah diberi tepung. Goreng sampai kecoklatan, sisihkan.
- Panaskan 2 sdm minyak, masukkan bawang putih, bawang bombay, aduk
- Masukkan saus tomat, saus asam manis, air, larutan maizena, biarkan mendidih sebentar
- Masukkan ayam goreng tepung, aduk
- Masukkan lada, kaldu (jika mau). Aduk kembali
- Koreksi rasa
- Ayam goreng tepung saus asam manis siap disajikan
Ayam goreng tepung memang biasa disajikan bersama saus asam manis, terutama pada hidangan malam hari di keluarga. Hanya saja orang merasa malas untuk membuat saus asam manisnya yang justru mampu menambah kelezatan ayam goreng tepung. Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis. Begitu juga jika kita membuat ayam goreng yang dipadu dengan bumbu kecap manis. Kemudian masukkan ayam yang telah di goreng dan saus tiram.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng tepung saus asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
