Anda sedang mencari ide resep ayam woku yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam woku yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam woku menggunakan 16 jenis bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam woku:
- Sediakan 1 ekor ayam ukuran sedang,potong-potong,cuci bersih, tiriskan
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan :
- Ambil 7 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 15 buah cabai rawit merah
- Ambil 5 buah cabai merah keriting
- Ambil 5 cm kunyit
- Ambil 3 butir kemiri
- Siapkan Pelengkap :
- Gunakan Kemangi
- Gunakan 2 batang daun bawang, iris kasar
- Sediakan 5 cm jahe
- Ambil 2 batang serai, ambil putihnya, geprek
- Gunakan Daun salam
- Gunakan 350 ml air
- Siapkan Garam
Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Resep ayam woku a la teman saya, Ani, ini memang luar biasa sedap dan sangat mudah dibuat. Kuncinya adalah bahan segar dan rempah-rempah yang lengkap.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam woku:
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai berubah warna, kemdian masukkan potongan ayam atau ceker, aduk rata sampai ayam bewarna kekuningan. Beri air, daun salam, sereh, aduk rata , masak sampai matang air berkurang (tutup dan masak dengan api kecil, ayam akan mengeluarkan minyak dan membuat rasa menjadi nikmat walau tanpa msg). Setelah air berkurang, beri garam, cicipi. Setelah air kering , masukkan kemangi dan daun bawang. Aduk rata, angkat, hidangkan
Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk. Ayam woku merupakan kuliner asli Indonesia yang berasal dari daerah Manado. Masakan ini menggunakan ayam goreng sebagai bahan utamanya dan kemudian dikombinasikan dengan bumbu. Ayam Woku resep rahasia khas Item's Kitchen, Halal dan dijamin ketagihan! Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap buat makan makin lahap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam woku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
