Sedang mencari inspirasi resep 2. pasta ayam teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 2. pasta ayam teriyaki yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Stir in the shredded broccoli, mushrooms and terriyaki sauce. Ayam teriyaki yang banyak penggemarnya bisa kita padukan dengan pasta fettuccini. Dalam waktu singkat, jadikan Fettuccini Ayam Teriyaki ini sebagai menu sarapan alternatif buat keluarga.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 2. pasta ayam teriyaki, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 2. pasta ayam teriyaki enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 2. pasta ayam teriyaki yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 2. Pasta Ayam Teriyaki memakai 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 2. Pasta Ayam Teriyaki:
- Gunakan 500 g boneless chicken (paha) potong kotak
- Sediakan 1 kotak pasta sesuai selera (saya pakai fettuccine)
- Siapkan 2 siung bawang putih - cincang halus
- Gunakan 1 siung bawang merah - cincang halus
- Siapkan 1/2 ruas jahe - parut halus
- Siapkan 2 batang daun bawang - potong besar
- Sediakan 1 kaleng jamur kancing - belah 3
- Gunakan 1 bh bawang bombay - potong panjang
- Sediakan 2 bh jeruk nipis besar
- Gunakan saos teriyaki (kikkoman/saori)
- Ambil kecap asin (kikkoman/ABC chef's secret)
- Sediakan kecap inggris (Lee kum kee/ABC chef's secret)
- Siapkan minyak wijen (Lee kum kee/Cap Panda)
- Sediakan tepung maizena
- Gunakan gula, garam, lada
Teriyaki membawa maksud dari dua gabungan perkataan iaitu 'Teri' bermaksud kilatan dari proses karamel gula dalam sos perapan, 'Yaki' Resepi Ayam Teriyaki. Rasanya tidak kalah dengan yang di restoran hokben. Coba saja buat sendiri di rumah, karena resepnya itu simpel dan mudah. Resep Ayam Teriyaki enak dan mudah untuk dibuat.
Langkah-langkah membuat 2. Pasta Ayam Teriyaki:
- Marinate ayam: masukan ayam ke wadah kemudian tambahkan air jeruk nipis, garam 2 sdm, gula 3 sdm, sedikit lada, 4 sdm saos teriyaki, 2 sdm kecap asin. Aduk rata. Tambahkan 5 sdm tepung maizena, aduk kembali hingga merata dan diamkan selama minimal 15 menit.
- Pasta: letakan pasta dalam panci, siram dengan 3 sdm minyak wijen. Masukan 1/2 siung bawang putih, sedikit garam, gula, lada untuk sedikit rasa. Siram dengan air untuk merebus pasta.
- Rebus selama 8-10 menit hingga al dente. Tiriskan dan aduk2 agar tidak menempel satu sama lain.
- Ayam Teriyaki: Tumis bawang putih dengan minyak sayur dan minyak wijen hingga harum, masukan bawang merah kemudian tumis sebentar dan masukan daging ayam. Diamkan selama 2 menit sebelum dibalik.
- Balik ayam kemudian masukan bawang bombay, daun bawang, jamur. Tumis sebentar.
- Masukan 5sdm saos teriyaki, 2 sdm kecap asin, 1 sdm kecap inggris, jahe, dan 50-100cc air (sesuai jumlah kuah yg diinginkan, saya pakai 50 cc supaya asal basah hehe). Tambahkan garam, gula, lada sesuai selera. Diamkan hingga air berkurang.
- Siapkan pasta di atas piring dan siramkan ayam teriyaki di atas pasta. Selamat menikmati!
Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Cuci bersih ayam, lalu tiriskan dari sisa air cucian. Ayam teriyaki adalah salah satu masakan ayam Jepang yang paling terkenal. Dengan beberapa rempah-rempah dan herbal yang dicampur ke dalam saus perendam yang manis dan gurih, masakan ayam ini cocok untuk segala. Ayam teriyaki merupakan hidangan khas Jepang yang dapat anda sajikan ditengah keluarga tercinta.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 2. pasta ayam teriyaki yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
