Lagi mencari ide resep mie ayam home made yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam home made yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Mie Ayam or Indonesian Noodle with Chicken Topping is one of the most popular food in Indonesia and it's easy to find in everywhere. Mie ayam enak home made anti gagal dan mie ayam yang pas untuk keluarga tercinta, ayo mom bikin mie ayam tanpa bahan pengawet atau micin.bahan-bahannya. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam).
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam home made, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam home made yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam home made sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie ayam home made menggunakan 24 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie ayam home made:
- Siapkan 1 bks mie telur rebus,sisihkan
- Gunakan Secukupny sawi,rebus sisihkan
- Siapkan 1/4 kg dada ayam
- Gunakan 5 gls air
- Ambil iris Bumbu
- Ambil 1 bh bawang bombay ukuran kecil
- Sediakan 2 btg daun bawang
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 3 ruas kunyit
- Gunakan 3 butir kemiri
- Sediakan Bumbu cemplung
- Sediakan Seruas jahe
- Sediakan Seruas lengkuas
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang sereh
- Ambil Bumbu pelengkap
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula pasir
- Ambil Secukupny royco
- Ambil Secukupny ladaku
- Sediakan secukupnya kecap manis
Bikin sendiri memang lebih ribet daripada beli jadi tapi percayalah usaha dan waktu yang dicurahkan akan terbayar. Mie Ayam is unlike most Indonesian cuisine, where the secret is in the sauce, the clue to a good mie ayam is the perfect al dente noodle. To make the chicken oil, heat the vegetable oil in a pan and fry the chicken skin until crispy. Add the garlic, ginger, white pepper and coriander.
Cara menyiapkan Mie ayam home made:
- Rebus ayam krg lebih 15 menit, tiriskan lalu potong dadu
- Tumis bawang bombay sampai harum dan layu lalu masukan bumbu halus dan bumbu cemplung lalu tambahkan 4 gelas air (sengaja saya agak banyak airnya buat kuah mie nantiny)
- Bila sudah mendidih masukan ayam dan bumbu pelengkap test rasa, bila sudah pas dan air mulai menyusut masukan irisan daun bawang, tunggu 3 menit lalu matikan api
- Susun mie telur, sawi, dan ayamnya lalu siram sedikit dengan kuah ayam tadi, tambahkan saus dan sambal lebih nikmat.. Mie ayam home made siap dinikmati
Kami menyediakan Mie Ayam & Mie Ayam Bakso Homemade, Gado-Gado, Salad Buah. Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Dibuat dengan Bumbu dan Rempah Pilihan. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam home made yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
