Sedang mencari ide resep ayam crispy saos madu ala korea yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam crispy saos madu ala korea yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Ayam Crispy Saus Madu, menu kreasi ayam yang bercita rasa manis dan gurih. Jika Bunda pernah mencoba kuliner jajanan khas Korea, pastinya nggak asing dengan menu ayam crispy yang terkenal kelezatannya ini. Sekarang nggak perlu lagi jajan jika mau menikmati ayam bersaus madu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam crispy saos madu ala korea, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam crispy saos madu ala korea enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam crispy saos madu ala korea yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam crispy saos madu ala korea menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam crispy saos madu ala korea:
- Siapkan 200 g ayam filet,boleh dada atau paha
- Gunakan 1 sdm bawang putih halus
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya kaldu jamur
- Ambil Secukupnya merica
- Sediakan 2 sdm maizena
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil Tepung kering:
- Ambil 1 cup tepung terigu protein rendah
- Gunakan 2 sdm maizena
- Ambil Saos madu ala korea:
- Siapkan 1 sdm minyak sayur untuk menumis
- Sediakan 1 sdm bawang putih cincang
- Ambil 2 sdm minyak wijen
- Ambil 2 sdm kecap asin
- Sediakan 4 sdm madu
- Gunakan 3 sdt wijen
Selanjutnya saat saos masih panas masukkan ayam dan aduk cepat sampai ayam terlumuri saus dengan rata. Angkat dan sajikan dengan taburan wijen panggang di atasnya. Penasaran gimana caranya masak ayam crispy seperti yang ada di drama-drama Korea? Ternyata cara memasaknya mudah lho Ma!
Cara menyiapkan Ayam crispy saos madu ala korea:
- Marinasi ayam dengan bawang putih,garam,kaldu dan merica biarkan min 30menit
- Aduk bahan tepung kering lalu sisihkan
- Setelah 30menit campur ayam dengan telur dan maizena,aduk rata
- Celup ayam ke dalam adonan kering sambil dicubit2,lalu goreng dengan minyak panas sampai kecoklatan dan sisihkan
- Langkah selanjutnya kita buat saosnya tumis minyak,bawang,berserta bahan lainnya sampai mengeluarkan busa atau biuh2 lalu matikan.lalu masukan ayam yg telah digoreng kedalam saos,aduk sampai semua tercampur rata
- Ayam crispy saos madu ala korea siap dihidangkan
Cukup bumbui ayam dengan Sajiku® Tepung Bumbu Golden Crispy dan dibalut dengan saus ala Korea, Mama sudah bisa menikmati ayam goreng khas restoran. Suara.com - Korean Honey Chicken atau ayam goreng saus madu khas Korea Selatan merupakan salah satu hidangan populer dari Negeri Gingseng tersebut. Rasanya yang manis dan gurih, membuat hidangan ini cocok dinikmati sebagai lauk maupun camilan dan sangat disukai seluruh anggota. Yangnyeom Tongdak ala korea (ayam korea). Kalau sudah nemu masakan korea selalu suka banget apalagi ayam ini pedas manis gurih duh enak bgt Ayam goreng saus madu ala korea.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam crispy saos madu ala korea yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
