Anda sedang mencari inspirasi resep soto betawi ayam fibercream yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto betawi ayam fibercream yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Find Deals on Soto Betawi in Seasonings on Amazon. Home / All Recipes / Indonesian / Soto Betawi - Jakarta Beef Soup. Soto Betawi - Jakarta Beef Soup.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto betawi ayam fibercream, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto betawi ayam fibercream yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto betawi ayam fibercream sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Betawi Ayam FiberCream memakai 24 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Betawi Ayam FiberCream:
- Sediakan 1 buah Dada Ayam Suwir
- Gunakan 6 sdm Fibercream
- Ambil 1400 ml Air
- Siapkan 3 lembar Daun Salam
- Sediakan 3 lembar Daun Jeruk
- Ambil 1 ruas Jahe
- Ambil 1 ruas Lengkuas
- Siapkan 2 batang Sereh
- Ambil Garam & Kaldu Ayam
- Gunakan Bumbu Halus :
- Ambil 7 siung Bawang Merah
- Ambil 4 siung Bawang Putih
- Siapkan 1/2 sdt Ketumbar
- Sediakan 3 buah Kemiri Gongseng
- Sediakan 1 ruas Kunyit
- Ambil 1/2 sdt Lada
- Siapkan 1/2 sdt Jinten
- Sediakan Pelengkap :
- Ambil 4 buah Kentang goreng
- Siapkan 2 batang Daun Bawang iris
- Gunakan 2 buah Tomat iris
- Sediakan 2 buah Jeruk Limau
- Siapkan Sambal
- Ambil Kerupuk Emping
Variasi soto ini pun semakin banyak sesuai dengan selera masing-masing, mulai dari Soto Betawi Susu, Soto Betawi Ayam, Soto Betawi Daging Sapi, Soto Betawi Santan, dan masih banyak lagi. Resep soto ayam betawi enak kuah susu menyegarkan. Nih rahasia cara membuat kuah soto kampung betawi enak tanpa susu. Resep soto betawi asli sebenarnya menggunakan susu cair segar untuk pelengkap kuah.
Cara menyiapkan Soto Betawi Ayam FiberCream:
- Rebus terlebih dahulu ayam selama 10-15 menit supaya kotorannya keluar, angkat tiriskan
- Goreng kentang sampai agak kecoklatan, angkat dan tiriskan
- Tumis bumbu halus lalu masukkan jahe, sereh, salam, daun jeruk, lengkuas tunggu sampai harum
- Didihkan air, masukkan bumbu yg sudah ditumis tadi, ayam dan fibercream, garam dan kaldu tunggu kira2 20 menit matikan api
- Setelah kuah soto matang, tata pelengkap diatas mangkok seperti kentang goreng, tomat, siram kuah soto lalu taburkan daun bawang, sajikan dengan pelengkap sambal dan kecap manis
Namun bagi yang tidak suka bisa ganti dengan kuah santan. Meskipun demikian soto betawi juga sama enaknya dengan kuah bening tanpa santan. Yuk bunda … Meski pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dari kunyit, dengan suwiran ayam di dalamnya, varian soto ayam cukup banyak. Seperti soto ayam Lamongan, Soto ayam santan, dan masih banyak lagi. Tentu cara membuat soto ayam yang berbeda ini menjadikan ciri khas masing-masing sajian juga beragam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto betawi ayam fibercream yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
