Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Resep ayam bakar menjadi salah satu menu andalan hidangan dari resep masakan indonesia yang banyak di cari dan di nikmati oleh para pecinta kuliner, karena rasanya yang khas dan aromanya yang. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam. Biasanya ayam bakar disajikan dengan pelengkap lalapan sayur mentah seperti kol, mentimun.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Bakar menggunakan 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Bakar:
- Ambil 4 ayam
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan Minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 8 bawang putih
- Siapkan 5 bawang merah
- Siapkan 3 kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunir
- Sediakan Bumbu:
- Ambil Laos geprak
- Sediakan 2 serai
- Sediakan 2 Gula jawa
- Sediakan 2 salam
- Siapkan 2 daun jeruk
- Gunakan Air asam
- Gunakan Bahan tambahan:
- Sediakan Garam
- Sediakan Penyedap
- Ambil Kecap asin
- Gunakan Kecap manis
- Gunakan Air
Biasanya dalam acara berkumpul bersama teman atau keluarga, terselip agenda makan bersama atau. Rahasia Mengolah Ayam Bakar Taliwang : Lumuri ayam dengan air jeruk limau dan garam. Bakar di atas bara api sambil dibolak-balik sampai setengah matang. Salah satunya ayam bakar yang jadi favorit banyak orang.
Cara membuat Ayam Bakar:
- Siapkan Bahan blender saya pake copper sampai halus…
- Tumis bumbu halus dengan bumbu sampai harum tambahkan air secukupnya…masukan bahan tambahan.lalu ayam ungkep sampai air habis
- Buat bumbu sambal ada cabai.bawang merah bawang putih tomat daun jeruk air asam garam lada penyedap.rebus bahan sampai matang.tiriskan blender saya pake copper setelah itu panas kan api goreng sambal masukan air asam masak sampai kluar minyak
- Ayam yg diungkep tadi dipanggang aku pakai wajan seperti ini ya Siap dihidangkan dengan sambal
Kredit foto: Mariana Zainal‎ & Fifi Rahmat (Gambar sekadar hiasan). Ayam bakar merupakan hidangan ayam panggang menggunakan arang yang cukup terkenal di Malaysia dan Indonesia. Bakar daging ayam sambil oleskan bumbu ayamnya hingga kecokelatan. Hidangkan ayam bakar wong Solo dengan nasi hangat, sambal & lalapan agar lebih maknyus. Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat sajian nasi bakar ayam kemangi begitu menggiurkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
