Sedang mencari inspirasi resep nasi bakar ayam kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar ayam kemangi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi. Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat hidangan ini. "Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi" Halo, Assalamu'alaikum jumpa lagi nih sama Amieh Ayu. udah lama nih ga masak-masak, kali ini amieh akan Nasi Bakar Ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar ayam kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi bakar ayam kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi bakar ayam kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi bakar ayam kemangi memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi bakar ayam kemangi:
- Ambil Bahan nasi :
- Ambil 2 gelas belimbing beras
- Ambil 1 santan sasa
- Gunakan 4 gelas air (campur santan instan)
- Ambil 2 batang Serai
- Siapkan 1 sdt garam (sesuai selera)
- Siapkan Bahan ayam :
- Gunakan 1 dada ayam rebus suwir2
- Gunakan 3 bawang putih
- Sediakan Merica bubuk
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula
- Gunakan Kemangi
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil Sambal tomat :
- Sediakan 5 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Ambil 10 cabe rawit
- Siapkan 7 cabai keriting merah
- Ambil 2 tomat
- Ambil secukupnya Garam & gula
Kebetulan drmh ada beras putih kayaknya cocok dibikin nasi bakar. Bumbu yg dihaluskan:, cabai rawit merah, Cabai merah keriting, Bawang merah, Bawang Putih, Kunyit, Kemiri, Jahe. Salah satunya adanya nasi bakar isi ati ampela, nasi bakar cumi pedas, nasi bakar ayam petai, nasi bakar orek tempe Berawal dari kegemaran menyantap nasi bakar yang tidak cukup satu, akhirnya pada waktu luang saya mencoba membuat nasi bakar ayam suwir kemangi favorit sendiri di rumah. Nasi bakar ayam kemangi adalah salah satu inovasi masakan Nusantara yang sangat terkenal di seluruh Indonesia terutama di pulau Jawa.
Langkah-langkah membuat Nasi bakar ayam kemangi:
- Masak beras di magic com seperti biasa (sesuaikan dengan beras masing2 ya, kadang ada beras yg butuh air sedikit atau banyak)
- Tumis bumbu masukan ayam suwir beri air gula garam biarkan air menyusut masukan kemangi aduk hingga matang (rasa cenderung manis)
- Goreng bahan sambal keculai tomat, jika sudah layu dan harum masukan tomat yg diiris masak hingga layu beri gula garam gula Jawa sedikit kemudian blender. Setelah dibleder masak lagi dg sedikit minyak agar tahan lama
- Setelah semua matang tata nasi diatas daun pisang beri suwiran ayam sambar dan daun kemangi segar. Panggang hingga daun layu. Siap disajikan
Aroma harum muncul dari daun kemangi yang ada dan dipadukan dengan daging ayam, sungguh menambah nikmatnya nasi goreng bakar kemangi ini. Kemudian tata daun pisang, nasi liwet serta tambahkan kemangi kemudian tambahkan suwiran ayam, tembahkan lagi kemangi di atas ayam dan dapat pula tambahkan irisan cabe rawit apabila anda menyukai pedas, setelah itu bakar di atas grill pan, bolak - balik hingga matang, angkat dan hidangkan. Umumnya nasi bakar yang gurih dan lezat terdapat daging ayam, sumsum, jamur, ikan teri di dalamnya, Untuk kali ini kami akan mencobanya Selain ikan asin peda yang khas dari nasi bakar kali ini, aroma dari daun kemangi dapat menambah cita rasa penyajiannya. Ayam pedas memang sudah menjadi salah satu makan yang paling hits dikalangan masyakat, kalangan muda hingga Lidi atau tusuk gigi. Cara Membuat Nasi Bakar Ayam Kemangi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi bakar ayam kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
