Ayam saus asam manis
Ayam saus asam manis

Sedang mencari ide resep ayam saus asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam saus asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam saus asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam saus asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Contoh Analisa Usaha Ayam Tepung Saus Asam Manis.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam saus asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam saus asam manis menggunakan 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam saus asam manis:
  1. Gunakan 500 gram ayam fillet (dada)
  2. Siapkan 1 bh bawang bombay
  3. Gunakan 225 gram tepung bumbu
  4. Sediakan 2 butir telur
  5. Ambil Secukupnya garam dan lada
  6. Sediakan 3 siung bawang putih cincang
  7. Gunakan 3 sdm mentega
  8. Gunakan 2 sachet saori saus asam manis
  9. Ambil secukupnya Air

Benar-benar ramai dilidah saat masakan ini dikunyah. Saus asam manis adalah saus yang berasal dari masakan Tionghoa, dibuat dari air, cuka, saus tomat, gula, garam, dan tepung sebagai pengental yang dimasak di atas penggorengan. Tepung yang digunakan untuk pengental umumnya tepung sagu atau tepung kentang. Demikian info Resep Cara membuat Rollade ayam asam manis, semoga berguna bagi anda pembaca web resepmasakankreatit.com.

Langkah-langkah membuat Ayam saus asam manis:
  1. Potong ayam seperti ayam popcorn,lalu lumuri bawang putih, garam dan lada. Diamkan selama satu jam dan simpan dalam kulkas
  2. Siapkan wadah dan masukan tepung,di wadah lain kocok lepas telur untuk bahan celup (sy tambahkan sedikit garam)
  3. Ambil ayam dan masukan ke dalam adonan basah(telur) lalu masukan ke adonan kering (tepung bumbu) lakukan sampai habis
  4. Panaskan minyak,masukan ayam jika minyak sudah panas,pakai api sedang cenderung kecil aja ya supaya ayam matang sempurna dan tepung tidak gosong. Goreng sampai warna kuning keemasan lalu angkat dan tiriskan
  5. Panaskan mentega,lalu masukan cincangan bawang bombay tumis hingga harum. Masukan saus,tambahkan sedikit air dan koreksi rasa. Lalu masukan ayam tepung dan aduk hingga rata. Angkat dan siap disajikan

Langkah selanjutnya kita akan membuat saus asam manisnya. Untuk membuatnya cukup dengan mencampurkan semua bahan saus di atas hingga tercampur secara merata dan larut. Nah, itulah resep koloke ayam dengan sambal asam manis yang gurih dan juga renyah. Cara membuat ayam asam manis : Lumuri terlebih dulu daging ayam dengan garam, juga air jeruk nipis serta bawang putih, aduk hingga Diamkan dulu Masukkanlah saus tomat, jahe, tambahkan gula pasir, garam, air jeruk perasan nipis dan juga sari jeruk manisnya. Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood yang banyak disukainya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam saus asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!