Anda sedang mencari ide resep ayam teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam teriyaki yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Rasanya tidak kalah dengan yang di restoran hokben. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Biasanya, saus teriyaki diolah dengan daging sapi ataupun daging ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam teriyaki, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam teriyaki yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam teriyaki yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Teriyaki menggunakan 15 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Teriyaki:
- Siapkan 1/4 ayam filet (saya tambah sayap)
- Siapkan 4 buah jamur merang potong2
- Gunakan 3 siung bawang merah iris
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Sediakan secukupnya Kecap asin
- Ambil secukupnya Saus teriyaki
- Siapkan (kecap2 saya gga pake takaran 😅 cuma pake ilmu kira2)
- Siapkan bumbu halus*
- Gunakan 1 siung bawang putih ukuran besar
- Sediakan 2 butir kemiri
- Sediakan Beberapa butir merica
- Siapkan Sedikit kunyit
- Ambil Sedikit jahe
- Sediakan secukupnya Garam+gula
- Siapkan (kalo mau pedes tambahin cabe)
Biasanya, daging ayam dimasak menjadi ayam goreng, ayam bakar, hingga ayam gulai. Kali ini, jika Anda ingin mengolah menu ayam yang berbeda dan lezat. Resep ayam teriyaki dengan bumbu sederhana bisa anda tulis di resep masakan indonesia dan nantinya bisa anda coba untuk membuat sendiri kreasi aneka masakan daging ayam ala rumahan. Resep Ayam Teriyaki - Yuk simak beberapa resep ayam dengan bumbu teriyaki ala jepang di Resep Ayam Teriyaki.
Langkah-langkah membuat Ayam Teriyaki:
- Ayam potong2 kecil (sesuai selera) cuci bersih dan sisihkan
- Tumis bawang merah sampai harum kemudiam masukan bumbu halus aduk2 sampai harumm….masukan ayam aduk2 sampai ayam layu….masukan air secukupnya biarkan sampai mendidih dan agak surut…..setelah air tinggal setengah masukan jamur dan semua bumbu yg lain dan biarkan sampai meresap…jangan lupa tes rasa 😉
Ayam teriyaki merupakan hidangan khas Jepang yang dapat anda sajikan ditengah keluarga tercinta. Menu masakan Jepang yang satu ini sayang untuk anda lewati. Teriyaki adalah cara memasak makanan a la Jepang. Bahan-bahan makanan dipanaskan atau dipanggang lalu dilapisi kecap dan gula beraroma yang kemudian. Ayam teriyaki adalah salah satu masakan ayam Jepang yang paling terkenal.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam teriyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
