Anda sedang mencari ide resep ayam bumbu bali sedap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu bali sedap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bumbu bali tak hanya enak untuk memasak telur dan bandeng, namun juga umum untuk ayam. Ciri khas utamanya adalah warna merah yang diperoleh dari cabe merah yang dihaluskan. Dengan kuah yang kental, aroma yang kuat, bumbu Bali memang suka bikin ketagihan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu bali sedap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bumbu bali sedap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bumbu bali sedap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam bumbu bali sedap menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam bumbu bali sedap:
- Siapkan 1/2 kg Ayam
- Gunakan Cabe merah besar
- Sediakan Cabe kecil (boleh di skip)
- Sediakan Kemiri (boleh di skip) klo aku kadang gk pake biar gk cepet basi(ngiler)
- Ambil Bawang merah
- Ambil bawang putih
- Ambil Daun jeruk/daun salam biar wangi
- Siapkan Gula
- Sediakan Bahan ungkep ayam (dihaluskan)
- Gunakan Bawang putih
- Sediakan Kunyit
- Siapkan Ketumbar
- Sediakan Jahe
- Siapkan Garam
Langkah berikutnya masukkan ayam yang sudah di suwir-suwir tadi, aduk rata. Bagi anda pecinta pedas, sajian ayam bakar juga bisa dikreasikan dengan racikan bumbu pedas seperti bumbu padang, bumbu rujak, atau bumbu bali. Citarasanya dijamin akan jauh lebih sedap dan 'menggigit' dibanding ayam bakar kecap pada umumnya. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak.
Cara membuat Ayam bumbu bali sedap:
- Cuci bersih ayam,rebus dg bumbu ungkep
- Haluskan bumbu bali,tumis beserta daun jeruk sampai bumbu mateng bhsa jawanya sampai tanek
- Masukkan ayam,garam,gula dan penyedap
- Koreksi rasa,dan SIAP DI HIDANGKAN
Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Ayam betutu khas Bali ini siap untuk dihidangkan. Resep Ayam Betutu Berkuah dengan Bahan Ayam Kampung. theladymbook.blogspot.com. Ayam kampung ketika diolah dengan cara memasak ayam betutu, rasanya bakal tambah sedap. Biar nggak penasaran, yuk mulai masak dengan siapkan bahan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam bumbu bali sedap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
