Sedang mencari ide resep tahu ayam kecap gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu ayam kecap gurih yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu ayam kecap gurih, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tahu ayam kecap gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Resep Ayam Kecap - Salah satu olahan ayam paling simpel dan mudah dibuat adalah ayam kecap. Hidangan ini sering menjadi andalan keluarga karena rasanya yang manis dan gurih serta resepnya cukup mudah dibuat. Cara membuat ayam kecap ini sangat mudah, daging ayam dimasak dengan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tahu ayam kecap gurih yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu Ayam Kecap Gurih menggunakan 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tahu Ayam Kecap Gurih:
- Ambil 150 gr ayam fillet
- Ambil 4-5 potong tahu putih (dibagi 2)
- Sediakan 1/2 buah tomat
- Sediakan 1/2 siung bawang bombay
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit utuh (optional)
- Ambil 1 ruas jari lengkuas (atau secukupnya-dikeprek)
- Ambil 1 ruas jari jahe (dikeprek)
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan sedikit Gula
- Sediakan 3 sdm kecap manis (sesuai selera)
- Ambil 2 sdm saos tiram (sesuai selera)
- Siapkan 1 sdt kecap asin (optional)
- Sediakan Ketumbar bubuk (optional)
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan Bumbu Halus:
- Sediakan 4 buah bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Siapkan 2 biji kemiri yang sudah disangrai (optional)
Hampir setiap ibu menjadikan resep ayam kecap sebagai salah satu masakan andalannya, karena anak-anak pasti suka. Resep ayam kecap pedas gurih praktis untuk dibuat sendiri di rumah. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Ayam Kecap Gurih:
- Cuci bersih ayam fillet dan potong dadu (atau sesuai selera). Potong tahu menjadi 2. Siapkan bahan-bahan yang lain.
- Iris bawang bombay. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang bombay terlebih dahulu hingga agak layu dan harum, kemudian masukkan bumbu halus ke dalam wajan dan tumis sampai harum. Masukkan tomat yg sudah dipotong-potong, lengkuas dan jahe yang sudah dikeprek dan daun salam.
- Kemudian masukkan potongan daging ayam, aduk-aduk sebentar.
- Masukkan garam, gula, kecap manis, saos tiram, kecap asin. Kemudian tambahkan air.
- Masukkan tahu. Tambahkan kembali kecap manis, saos tiram (koreksi rasa). Jangan terlalu sering mengaduk agar tahu tidak hancur, terutama karena tahu tidak digoreng terlebih dahulu.
- Masukkan cabe rawit utuh. Masak hingga meresap. Saya memasaknya tidak sampai air surut, supaya tetap ada kuah.
Ceker Ayam Kecap Gurih & Empuk Ini adalah salah satu makanan favorit yang murah, meriah dan buatnya sangat mudah dan simple. Bahan baku yang murah dan bisa. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah. Jika Anda pecinta ayam bakar, tentu tidak akan asing dengan salah satu sajian menu ayam bakar yang populer dengan rasanya yang maknyus ini, ya masakan ayam bakar wong Solo memang sejak dulu terkenal kelezatannya. Tahu Masak Kecap, satu resep cepat dan mudah yang bakal jadi andalanmu setiap harinya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu ayam kecap gurih yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
