Lagi mencari inspirasi resep ayam geprek sambal ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek sambal ijo yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek sambal ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam geprek sambal ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Resep Sambal Ayam Geprek - Olahan ayam memang banyak sekali, salah satunya adalah ayam geprek. Ayam geprek adalah hidangan ayam yang Resep yang pertama adalah sambal ayam geprek rawit ijo. Resep ini pastinya akan membuat ayam geprek semakin lezat untuk dihidangkan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam geprek sambal ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Geprek sambal ijo menggunakan 12 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Geprek sambal ijo:
- Sediakan 1/2 kg ayam (aku pake sayap + paha atas)
- Siapkan 2 bungkus bumbu kentucky serbaguna (ayam krispy)
- Gunakan 1 tomat hijau yang besar
- Gunakan 6 buah cabe keriting hijau
- Sediakan 1 gengam cabe rawit hijau
- Sediakan 4 bawang merah
- Gunakan 4 bawang putih
- Gunakan 1/2 bungkus racik ayam goreng
- Ambil 1 kol untuk lalapan
- Siapkan garam
- Siapkan gula
- Siapkan minyak untuk menggoreng
Ambil semua bumbu sambal yang sudah anda siapkan seperti di atas. Lalu panaskan minyak goreng secukupnya saja. Sambal merupakan salah satu pelengkap makanan yang tidak boleh dilupakan. Dengan adanya sambal, anda dapat menikmati Ayam geprek memang tidak lengkap jika tidak disajikan dengan sambal.
Langkah-langkah membuat Ayam Geprek sambal ijo:
- Rebus ayam terlebih dahulu menggunakan racik ayam goreng (sedikit saja)
- Rebus cabe rawit, cabe keriting, tomat, bawang merah + bapur
- Lalu siapkan 2 mangkuk untunk bumbu ayam krispi tadi, 1 adonana basah dan 1 adonan kering
- Ayam yang sudah di rebus masukan terlebih dahulu ke adonan basah, terus masukan ke adonan kering dan pijit, simpan pada wadah… lakukan secara berulang sampai semua ayam habis
- Lalu goreng dalam minyak yang panas dan ayam pastikan terendam minyak yah…
- Angkat dan tiriskan…
- Untuk sambal ijo :
- Ulek semua bahan yang sudah d rebus beri garam dan gula, cek rasa…
- Lalu geprek ayam bersama sambal, taarraa jadi selesai deh gampang kan…
- Untuk kol tinggal goreng saja sajikan bersama ayam geprek 👍
- Simple gampang bingit 👌👌👌
Namun, bagi anda yang tidak suka pedas, anda dapat membuat sambal. Resep dan cara membuat ayam geprek sambal tumis yang pedas gurih ini sudah selesai dan siap menggoyang lidah Anda. Nah, jika Anda ingin mencoba resep dan cara memasak ayam geprek sambal ijo yang enak, Anda wajib mencoba yang satu ini. Olahan ayam yang satu ini memang sangat populer beberapa tahun belakangan. Perlu diketahui, olahan geprek tidak terbatas pada ayam goreng tepung dengan sambal bawang saja.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam geprek sambal ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
