Anda sedang mencari inspirasi resep nasi bakar ayam kemangi sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar ayam kemangi sederhana yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi. Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat hidangan ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar ayam kemangi sederhana, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi bakar ayam kemangi sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi bakar ayam kemangi sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi Bakar Ayam Kemangi Sederhana menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Bakar Ayam Kemangi Sederhana:
- Gunakan 4 porsi Nasi matang,
- Sediakan 1/4 kg fillet paha ayam, potong2 dadu
- Ambil 1 butir bawang bombay, iris 2 kecil
- Gunakan 4 butir bawang putih kating, cincang halus
- Siapkan 2 cm jahe, geprek
- Siapkan Rawit merah secukupnya, iris2
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang serai ukuran besar, ambil bagian putihnya, memarkan
- Siapkan 2 cm lengkuas, memarkan
- Siapkan 2 sdm kunyit bubuk
- Sediakan 2 sdm minyak goreng untuk menumis
- Ambil secukupnya Garam, gula pasir, lada bubuk, & kaldu bubuk non MSG
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan Daun pisang secukupnya, bersihkan, garang di atas api hgg layu
- Sediakan Tusuk gigi yg masih bersih yaa..😁
Kemangi adalah terna kecil yang daunnya biasa disantap sebagai lalapan. Kebetulan drmh ada beras putih kayaknya cocok dibikin nasi bakar. Bumbu yg dihaluskan:, cabai rawit merah, Cabai merah keriting, Bawang merah, Bawang Putih, Kunyit, Kemiri, Jahe. Salah satunya adanya nasi bakar isi ati ampela, nasi bakar cumi pedas, nasi bakar ayam petai, nasi bakar orek tempe Berawal dari kegemaran menyantap nasi bakar yang tidak cukup satu, akhirnya pada waktu luang saya mencoba membuat nasi bakar ayam suwir kemangi favorit sendiri di rumah.
Cara menyiapkan Nasi Bakar Ayam Kemangi Sederhana:
- Panaskan wajan. Masukkan minyak. Setelah panas, masukkan bawang bombay, tumis hingga layu. Masukkan bawang putih dan jahe. Tumis hingga harum. Masukkan fillet ayam, masak hingga berwarna putih. Masukkan lengkuas, sereh, dan daun salam. Tumis hingga daun salam berubah warna;
- Tuang air. Bubuhi garam, gula pasir, lada bubuk, kunyit bubuk, kaldu bubuk, dan rawit. Masak hingga matang dan bumbu meresap. Tes rasa. Jika dirasa ok, masukkan nasi. Aduk rata, cepat, agar nasi tidak mengerak di dasarnya. Setelah teraduk rata, matikan api. Angkat dari dalam wajan; jahe, lengkuas, daun salam, dan batang sereh. Masukkan daun kemangi. Aduk rata lagi;
- Siapkan daun pisang siap pakai plus tusuk gigi. Ambil 2 centong nasi yg sdh kita tumis tadi. Taruh di atas daun. Gulung rapat seperti menggulung sushi roll. Selesai itu, sematkan tusuk gigi di kedua ujungnya. Gunting sisa daun di ujungnya agar rapi. Lakukan hingga selesai semuanya;
- Panaskan grill pan/bakaran ayam. Panggang nasi yg sdh dibungkus daun tadi. Panggang sambil dibolak-balik kedua sisinya hingga tampak kering daunnya, menandakan nasi bakar sudah rata terbakar/terpanggangnya. Angkat. Sajikan.. Gampang kan.. 😊
Berikut ini Merdeka.com punya resep nasi bakar ayam jamur kemangi yang enak. Beri daun kemangi yang sudah dipetik, kemudian semat dengan lidi. Assalamualaikum Selamat Datang di chanel Dapur Tomat Ceri Masak sederhana, praktis dan nikmat Kali ini mama mau masak nasi bakar ayam suwir kemangi pedas. Resep Nasi Bakar - Nasi bakar merupakan makanan sederhana yang mampu menarik perhatian untuk dicicipi, selain Kemudian tata daun pisang, nasi liwet serta tambahkan kemangi kemudian tambahkan suwiran ayam, tembahkan lagi kemangi di atas ayam dan dapat pula tambahkan irisan. Bikin Nasi Bakar Ayam dan tak ada lagi nasi lauk yang ribet!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi bakar ayam kemangi sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
