Sedang mencari inspirasi resep kepala ayam kecap (muanisss) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kepala ayam kecap (muanisss) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kepala ayam kecap (muanisss), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kepala ayam kecap (muanisss) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Ayam kecap mentega ini juga bisa dimasak sendiri di rumah lho. Bahkan banyak ibu rumah Untuk awalannya siapkan potongan ayam sesuai selera, bisa bagian paha, sayap, kepala atau dada. Tunggu air agak surut dan bumbu meresap.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kepala ayam kecap (muanisss) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kepala ayam kecap (muanisss) menggunakan 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kepala ayam kecap (muanisss):
- Siapkan Kepala ayam (bisa diganti dengan bagian ayam lainnya, bumbu segini biasanya ak pake buat 1 ekor ayam)
- Gunakan 2 buah bawang bombai
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 stengah gula merah
- Gunakan 1 jempol jahe
- Siapkan 1 bungkus saori saus teriyaki
- Sediakan 1 bungkus kecil kecap bangau
Terlebih, jika ayam bumbu kecap tersebut empuk dan terasa bumbunya hingga ke daging. Buat kamu yang kepingin mencoba menghidangkan menu. Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana. Yuk, simak cara membuatnya yang mudah ini!
Langkah-langkah membuat Kepala ayam kecap (muanisss):
- Cuci ayam diair mengalir lalu rebus sampai kotorannya keluar dan cuci kembali.
- Iris-iris bawang bombai dan bawang putih lalu kulas dan geprek jahe.
- Tumis bawang bombai, bawang putih dan jahe sampai layu.
- Lalu masukan ayam yang telah direbus sebelumnya.
- Tambahkan kecap saori teriyaki dan kecap bangau lalu masukan air secukupnya.
- Tunggu sampai air hampir habis dan bumbu terkaramel. Dan hidangkan 😊
Seringnya sih hanya yang mudah-mudah saja seperti tumis tempe kecap atau bahkan sosis goreng asam manis. Atau, aku bisa saja mengambil bahan-bahan. Masukkan kecap manis, saus tomat, kecap asin, merica bubuk, dan gula pasir. Selanjutnya tuang air dan tumis beberapa saat. Masukkan daun kucai, tumis kembali beberapa saat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kepala ayam kecap (muanisss) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
