Sedang mencari inspirasi resep ayam woku yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam woku yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Woku menggunakan 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Woku:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung
- Sediakan Daun kemangi sesukanya 😁
- Sediakan 1 buah Tomat, potong dadu
- Ambil Secukupnya Bawang Daun (agak banyak lebih enak), iris 2cm hingga ke batangnya
- Siapkan 1 lembar Daun Pandan
- Sediakan 2 batang Serai
- Ambil Secukupnya Daun Jeruk
- Ambil 10 siung Bawang Merah
- Ambil 3 siung Bawang Putih
- Sediakan Secukupnya Cabe Rawit / Cabe Merah (makin pedas makin endweess!)
- Gunakan 1 ruas Jahe
- Siapkan 2 ruas Kunyit
- Gunakan 2 butir Kemiri
- Ambil Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Gula
- Gunakan Secukupnya Minyak Goreng untuk menumis
Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Resep ayam woku a la teman saya, Ani, ini memang luar biasa sedap dan sangat mudah dibuat. Kuncinya adalah bahan segar dan rempah-rempah yang lengkap.
Langkah-langkah membuat Ayam Woku:
- Cuci bersih Ayam, sisihkan
- Haluskan : Cabe Rawit/Cabe Merah, Bawang Merah, Bawang Putih, Jahe, Kunyit, Kemiri
- Tumis bumbu halus bersama daun pandan, daun jeruk dan serai hingga harum
- Masukkan Ayam, aduk rata bersama bumbu hingga setengah matang.
- Masukkan 300 ml Air, masak hingga agak mengental, tambahkan Garam dan Gula
- Masukkan Daun Kemangi, Tomat dan Bawang Daun, aduk rata dan masak hingga agak kering dan minyaknya timbul
- Angkat, Ayam Woku siap disajikan 😍😍😍
Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk. Ayam woku merupakan kuliner asli Indonesia yang berasal dari daerah Manado. Masakan ini menggunakan ayam goreng sebagai bahan utamanya dan kemudian dikombinasikan dengan bumbu. Ayam Woku resep rahasia khas Item's Kitchen, Halal dan dijamin ketagihan! Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap buat makan makin lahap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Woku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
