Sedang mencari inspirasi resep mie ayam bangka yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam bangka yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam bangka, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam bangka yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
MIE AYAM BANGKA Untuk topingnya sesuai selera boleh pakai baso ikan dan fukian, saya pakai stok kulit pangsit yang ada dikulkas saja. Mie ayam bangka merupakan makanan khas bangka yang mudah diolah, hanya saja kadang orang bingung cara mengolahnya. Banyak disebut bahwa mie bangka adalah mie ayam bangka.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam bangka yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie ayam bangka memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie ayam bangka:
- Sediakan 300-350 g daging ayam
- Ambil bumbu cincang :
- Siapkan 1 bonggol Bawang putih
- Ambil 6 Bawang merah
- Ambil 1/2 Bawang bombay
- Siapkan bumbu saos :
- Gunakan 1/2 sdt Kecap asin
- Sediakan 2 sdm Saos tiram
- Ambil 1 sdm Minyak ikan
- Ambil 1 sdm Kecap manis
- Gunakan secukupnya Lada, garam dan totole
- Sediakan topping :
- Ambil Daun bawang (optional)
- Gunakan Sawi
Recook mie ayam bangka resep mba AndinsKitchen. Resepnya panjang ya 😄, tapi kalo dibaca dan diikuti bahan dan caranya cukup. Resep mie ayam bangka tidaklah sulit dan merepotkan. Mie ayam bangka merupakan salahsatu olahan yang digemarioleh banyak orang. mau tahu cara Salahsatu yang membuat mie ayam ini digemari karena resepnya yang cukup fleksibel dan.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam bangka:
- Pisahkan daging dari kulitnya dan tulang
- Bumbu minyak bawang : goreng kulit ayam hingga garing, kemudian angkat dan sisihkan. Goreng 1/2 bawang putih cincang dan bawang merah hingga coklat dengan minyak sisa menggoreng kulit. Kemudian sisihkan. Setelah minyak dingin masukkan 1 sdm bawang yang telah digoreng
- Kuah mie : rebus tulang ayam dengan 1,5 L air dan buang buihnya, masak dengan sisa bawang yg telah digoreng selama 30 menit
- Tumis sisa bawang putih cincang dengan bawang bombay hingga harum kemudian masukkan daging hingga berubah warna. Masukkan bumbu saos dan air kira2 300 ml. Masak hingga matang
- Siapkan 1.5 sdm minyak bawang, dan kecap ikan secukupnya dalam wadah mangkok. Rebus mie jangan terlalu lama, kemudian angkat. Letakkan dalam wadah mangkuk dan aduk2 mie kemudian tambahkan sawi dan daging ayam. Mie ayam siap disajikan
Nah, mi ayam bangka sudah bisa kamu nikmati, deh. Itulah resep membuat mi ayam bangka yang Selamat berkreasi! Baca Juga: Resep Membuat Mie Ayam Pedas, Lebih Enak dari Versi Abang-abang. Be the first to write a review! Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam bangka yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
