Anda sedang mencari inspirasi resep ayam jamur suwir bumbu bali yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam jamur suwir bumbu bali yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam suwir bumbu bali Hallo guys.. . buat kalian yang bingung mau masak apa atau buat camilan , cusss ikutin terus channel saya ya. Bumbu khas Bali atau bumbu genep biasanya dalam setiap bumbu selalu ada kencur, kunir, jahe dan lengkuas. Lihat juga resep Ayam Tahu Bumbu Bali enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam jamur suwir bumbu bali, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam jamur suwir bumbu bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam jamur suwir bumbu bali yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Jamur Suwir Bumbu Bali memakai 13 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Jamur Suwir Bumbu Bali:
- Sediakan 150 gram daging ayam tanpa tulang
- Gunakan 50 gram jamur tiram
- Sediakan 4 bawang merah
- Gunakan 2 bawang putih
- Sediakan 1 jeruk sambel
- Sediakan 5 cabe merah
- Gunakan 3 cabe jablay (bisa disesuaikan)
- Siapkan 1/2 ruas jari kunyit
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Siapkan 1 kemiri
- Gunakan secukupnya Minya
- Siapkan 1/2 batang sereh
Bila bosan dengan aneka masakan ayam potong yang itu-itu saja, anda bisa coba sajian ini untuk lauk di rumah. Sajian ini pun sudah sangat lezat bila hanya dinikmati. Ayam suwir pedas adalah sajian ayam khas pulau dewata yang bentuknya berupa suwir-suwiran daging ayam yang sudah direbus. Seperti hidangan Bali lainnya sajian ayam ini memakai bumbu lengkap khas Bali dengan rasa pedas menyengat.
Cara menyiapkan Ayam Jamur Suwir Bumbu Bali:
- Semua bumbu diblender atau di ulek (termasuk minyak secukupnya) sampai halus
- Rebus ayam sampai matang,kemudian daging ayam disuwir
- Potong kecil jamur sesuai ukuran suwiran ayam
- Masukan bumbu yang sudah halus ke dalam wajan, masak sampai harum dan bumbu matang
- Masukan jamur dan suwiran ayam ke dalam bumbu
- Tambahkan air secukupnya
- Jika rasa kurang mantap,bisa tambahkan kembali gula dan garam atau penyedap rasa salinnya
- Masak sampai air surut dan bumbu meresap
- Ayam jamur suwir siap dinikmati 😁
Ayam suwir pedas siap dijadikan lauk untuk menemani nasi hangat. Nah, itu tadi resep untuk membuat ayam suwir bumbu bali sangat mudah bukan cara pembuatannya, Anda yang sangat gemar dengan. Daging ayam tersebut direbus, kemudian disuwir-suwir agar bentuknya menjadi serat-serat daging yang terpisah. Dengan dipadukan bumbu-bumbu pilihan, seperti bawang merah, bawang putih, cabai, serai, lengkuas, merica dan bahan lainnya. Ayam Suwir Bumbu Bali - eKitchen with Chef Norman Program yang menyuguhkan berita atau informasi menarik dari dunia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Jamur Suwir Bumbu Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
