Lagi mencari inspirasi resep chicken salted egg (ayam saus telur asin) ala eatlah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken salted egg (ayam saus telur asin) ala eatlah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Hi Guys, balik lagi di episode baru kami #CookwithNay. Dalam video ini Nay akan masak AYAM TELUR ASIN atau SALTED EGG CHICKEN ala EATLAH dan aku jamin ini. Salted Egg Chicken alias Ayam Telur Asin menjadi salah satu varian menu makan siang yang menggugah selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken salted egg (ayam saus telur asin) ala eatlah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan chicken salted egg (ayam saus telur asin) ala eatlah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan chicken salted egg (ayam saus telur asin) ala eatlah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Chicken salted egg (ayam saus telur asin) ala EATLAH memakai 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Chicken salted egg (ayam saus telur asin) ala EATLAH:
- Gunakan 500 gr dada ayam, potong dadu
- Siapkan 3 telur bebek rebus (ambil kuningnya saja)
- Ambil 100 ml susu (pake susu bubuk ditambahkan air)
- Ambil 2 batang daun bawang
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil Mentega secukupnya untuk menumis
- Gunakan secukupnya Garam dan merica
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Sediakan Bahan campuran tepung untuk ayam :
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 100 gr tepung terigu
- Gunakan 100 gr tepung maizena
- Siapkan secukupnya Garam dan merica
Salt Inc merupakan pelopor pertama Salted Egg Chicken di Jakarta. Menu ini bisa dimakan pakai nasi Yang paling penting, Salt Inc tidak pelit memberikan saus telur asin andalan mereka ke atas ayam Sunny Fatday dengan spesialisasi Salted Egg Chicken di Jakarta juga akan membuatmu. Nasi Ayam saus teriyaki mungkin sudah biasa, tapi biar ikutan trend muncul varian saus telur asin, seperti pada umumnya hidangan ini berupa filet ayam goreng tepung yang di taruh di Untuk Nasi Ayam Saus telur ada di Eatlah, Salt Inc, Sec by Rius dan Ada Dining. Keunggulan dari ayam saus telur asin di Salt Inc selain rasa ayamnya yang lezat, juga sausnya begitu creamy.
Cara menyiapkan Chicken salted egg (ayam saus telur asin) ala EATLAH:
- Cuci bersih dada ayam. Potong dadu. Bumbu dengan garam dan merica. Masukkan kulkas selama 1 jam
- Campur tepung terigu dan tepung maizena ke dalam wadah. Masukkan ayam ke adonan tepung. Kemudian campur ayam dengan telur, aduk rata.
- Masukkan lagi potongan ayam ke dalam tepung, cubit2 agar keriting. Goreng ke dalam minyak panas sampai berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan.
- Cara bikin sausnya : 3 kuning telur bebek rebus dilumatkan (tambahkan sedikit air agar mudah dilumatkan)
- Panaskan mentega, masukkan bawang putih cincang. Tumis sampai harum.
- Masukkan kuning telur bebek, tumis hingga berbusa. Kemudian masukkan susu sedikit demi sedikit hingga mencapai kekentalan sesuai selera.
- Bumbui dengan sedikit garam dan merica. PS : sudah asin dari telur bebek
- Masukkan daun bawang (opsional). Koreksi rasa
- Tuangkan saus dibatas ayam. Tambahkan cabe sebagai garnish. Siap disajikan dengan nasi panas dan telur mata sapi.
Bila ingin mencoba menu ayam goreng dengan saus telur asin yang murah, maka Eatlah bisa jadi pilihan. Menu dari Eatlah yang merupakan Salted Egg Chicken ini sebetulnya bukanlah sebuah ide bisnis yang baru. Setelah habis, maka pegawai akan memasaknya kembali. Ini agar saus telur asin selalu. Menu salted egg atau bumbu telur asin saat ini sedang banyak digandrungi para pecinta kuliner.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Chicken salted egg (ayam saus telur asin) ala EATLAH yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
