Lagi mencari inspirasi resep ayam bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu rujak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bumbu rujak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan. Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam bumbu rujak memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam bumbu rujak:
- Sediakan 5 potong ayam
- Gunakan Bahan halus:
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 10 buah cabe keriting
- Siapkan 4 buah cabe rawit merah
- Sediakan 5 butir kemiri disangrai
- Sediakan 2 ruas jari kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1/2 bks terasi yang sudah dibakar
- Sediakan 2 batang sereh diiris ikut diblender juga
- Sediakan Bahan tambahan:
- Sediakan 5 lembar daun salam
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Ambil 2 ruas lengkuas digeprek
- Gunakan 65 ml Santan
Masakan Ayam Bumbu Rujak ini Sungguh Mantul ! Resep Ayam Bumbu Rujak Super Enak dan Praktis. Selamat Mencoba & Menikmati Ayam Bumbu Rujak. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak.
Langkah-langkah membuat Ayam bumbu rujak:
- Lumuri ayam pejantan dengan jeruk limo dan sedikit garam lalu diamkan 15 menit
- Tumis semua bahan yang sudah diblender halus masukkan daun jeruk,daun salam dan lengkuas yang sudah digeprek hingga harum
- Lalu setelah bumbu halus hilang bau langu masukkan ayam sambil diaduk agar tidak gosong beri sedikit air sekitar 15 menit sudah mulai empuk beri santan aduk hingga matang
- Setelah ayam empuk bisa dipanggang di teplon sebentar diolesi sedikit margarin. Kemudian siap dihidangkan.
Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak. Penasaran dengan rasa ayam bumbu rujak? Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!