Ayam Kukus Jahe
Ayam Kukus Jahe

Sedang mencari ide resep ayam kukus jahe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kukus jahe yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Mirip dengan Pek Cam Ke alias seperti ayam Hainan tetapi resep ini saya kukus. Bosan dengan menu makanan yang selalu digoreng? Yuk, coba masak ayam kukus jahe ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kukus jahe, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam kukus jahe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam kukus jahe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Kukus Jahe menggunakan 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Kukus Jahe:
  1. Ambil 1/2 bagian dada ayam fillet (potong dadu)
  2. Ambil 1 buah jahe (di iris atau bentuk korek dan kalo suka bisa tambah lagi)
  3. Sediakan 8 buah bawang putih (3 cincang kasar dan 5 di geprek)
  4. Ambil 1 liter air
  5. Siapkan 1/2 buah jeruk nipis
  6. Sediakan 1 sendok makan GojiBerry
  7. Sediakan secukupnya Minyak goreng
  8. Sediakan Bumbu
  9. Siapkan 2 sendok makan saus tiram
  10. Siapkan 1/2 sendok makan penyedap rasa jamur
  11. Ambil secukupnya Garam
  12. Ambil secukupnya Gula

Ayam kukus sendiri memiliki rasa yang gurih dan aromanya yang khas karena ada paduan lemon dan jahe. Langsung aja simak deretan resep terpilih yang brilio.net. Sajikan ayam kukus dengan nasi, sayuran, atau salad. Ayam kukus adalah hidangan yang cukup sehat, dan sisa bahan bisa digunakan untuk memasak tumisan, pasta, dan salad makan malam.

Cara membuat Ayam Kukus Jahe:
  1. Tumis bawang putih cincang dan geprek hingga harum, lalu masukan jahe tumis sebentar, kemudian masukan ayam. Jika ayam sudah mulai putih masukan air, perasan jeruk nipis dan bumbu. Jika sudah mendidih masukan gojiberry nya dan masak selama 5 menit.
  2. Setelah memasak, masukan ayam dan kuahnya ke dalam mangkok keramik, lalu kukus selama 25 menit.
  3. Siapkan ayam kuah tadi, dengan rebusan brokoli.

Ayam jahe kukus ini mirip ayam rebus khas Hainan dan hampir selalu ada setiap perayaan Imlek. Tumis bawang putih dan jahe untuk saus, angkat dan campur minyaknya dengan kecap asin, minyak. Menyentuh selera setiap golongan dan menjadi pilihan utama bagi penggemar nasi kukus diseluruh negeri. . Bahan Saus ( aduk rata) Seperti ayam kukus, walaupun tampak tampilannya biasa saja, warna pucat, tidak garing, tidak pedas namun ia sangat sedap. Resepi ayam panggang ini saya salin dari blog Engineers Love Cooking yang begitu baik hati untuk berkongsi link untuk meningkatkan lagi persembahan blog saya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kukus Jahe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!