Sedang mencari inspirasi resep ayam saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam saus tiram yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam saus tiram, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam saus tiram yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Satu lagi menu ayam yang bisa anda sajikan dengan cepat. Seperti kita tahu, saus tiram mampu 'menyulap' sajian apapun jadi gurih dan lezat. Maka dari itu, sajian ini tak perlu banyak bumbu lain, cukup bumbu dasar dan pelengkap saja seperti bawang putih dan irisan cabe.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam saus tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Saus Tiram menggunakan 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Saus Tiram:
- Ambil 500 gr Daging Ayam Ungkep
- Gunakan 70 ml Saus Tiram
- Sediakan 1-2 sdt Minyak Wijen
- Siapkan 1-2 sdt Saus Raja Rasa
- Sediakan 3 sdt Kecap Jamur
- Gunakan 2 sdm Minyak Goreng
- Siapkan 1 sdt Merica Bubuk
- Siapkan 3 siung Bawang Putih
- Ambil 1 buah Cabai Merah
- Gunakan Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Gula
- Gunakan Secukupnya Biji Wijen
- Gunakan Secukupnya Air Putih
Keluarkan ayam, gulingkan ke atas tepung bumbu. Celupkan ke dalam putih telur, gulingkan kembali ke tepung bumbu. Goreng daging ayam dalam minyak panas sampai matang. Tambahkan kecap asin, saus tiram, dan saus tomat.
Cara menyiapkan Ayam Saus Tiram:
- Suwir Ayam ungkep sesuai selera, untuk resep ayam ungkep nya bisa di cari sendiri.
- Iris tipis2 bawang putih dan cabai merah. Panasi minyak goreng + Minyak Wijen. Kemudian tumis bawang putih saja sampai berbau harum.
- Masukkan air putih sekitar 400ml. Tunggu sampai mendidih.
- Tuang Saus Tiram, Saus Raja Rasa, dan Kecap Jamur. Aduk sampai merata, rasakan. Jika kurang manis tambah kan gula. Karna 3 saus tersebut pada dasarnya mengandung banyak garam.
- Masukkan Ayam Suwir tadi beserta cabai merah. Aduk merata. Taburkan merica bubuk, aduk lagi. Shimmer sekitar +-10 menit.
- Plating dengan nasi putih/oat/apalah karbo sesuai yg kalian mau. Dan taburkan Biji Wijen diatas nya.
- Makan lah dalam keadaan perut kosong hehe.
Lihat juga resep Ayam goreng madu saus tiram enak lainnya. Ayam fillet dimasak dengan saus tiram yang gurih mantap. Masakan tumisan merupakan salah satu jenis masakan yang banyak disajikan di restoran. Cara membuat ayam saus tiram super simple - Menu makanan yang berasal dari Tiongkok ini adalah salah satu Menu favorit para pencinta kuliner, karena rasa gurih dan asin yang khas dari masakan ini. Saus yang menjadi kunci rasa dari masakan ini seolah - olah menjadi penyedap lidah bila menyantapnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam saus tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
