Sedang mencari ide resep kulit ayam krispy simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kulit ayam krispy simple yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kulit ayam krispy simple, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kulit ayam krispy simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Dari hasil gorengan bikin minyak kulit ayam, jadi kulit ayam yang gurihhh, crispyyy, enak bangetttt. Saya teringat di Yogykakarta ada satu warung lesehan. Bismillah Maaf ya nyepam sama masakan lagi😅 Ngulik-ngulik isi kulkas, ternyata ada kulit ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kulit ayam krispy simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kulit ayam Krispy simple menggunakan 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kulit ayam Krispy simple:
- Ambil 500 gr kulit ayam
- Sediakan 3 siung bawang putih (ulek)
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 200 gr tepung terigu
- Siapkan 50 gr tepung beras
- Siapkan 100 gr tepung terigu (untuk bahan pencelup)
- Sediakan 150 ml air
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Tapi kalau pengin yang praktis bisa menggunakan tepung bumbu serbaguna seperti Sasa dan juga tepung serbaguna. Kulit ayam adalah salah satu bagian ayam yang lezat dan disukai banyak orang, terlebih lagi jika kulit ayam diolah dengan cara digoreng dan teksturnya Lemak yang masih terdapat pada kulit ayam akan membuat kulit ayam tidak krispi ketika digoreng. Walaupun tidak ada lemaknya, namun kulit. Karena kulit ayam bukan cuma tentang 'kriukkriuk' saat dibuat crispy saja.
Cara membuat Kulit ayam Krispy simple:
- Pertama kulit ayam d cuci bersih lalu d potong-potong terus lumuri dengan bawang putih,lada bubuk,sedikit garam aduk-aduk rata diamkan kurang lebih 10 menit agar bumbu meresap
- Siapkan mangkok masukan terigu,air aduk rata sampai tidak ad yg menggumpal beri garam,penyedap rasa secukupnya tes rasa bila perlu
- Dalam wadah lain siapkan bahan kering (terigu+ tepung beras)…ambil kulit ayam yg sudah d lumuri tadi masukan ke dalam bahan pencelup lalu masukan ke bahan kering sambil agak d remas lakukan sampai adonan habis
- Setelah itu kulit ayam yg sudah d kasih tepung terigu masukkan kulkas kurang lebih 15 menit agar tepung menempel sempurna dan tidak lepas saat d goreng
- Siap kan wajan dan minyak,tunggu sampai minyak benar-benar panas lalu masukan kulit ayam goreng sampai kuning kecoklatan angkat dan tiriskan, gunakan api sedang
- Siapkan piring saji tata kulit ayam Krispy,siap di hidangkan cocol pakai saos atau sambal geprek lebih nikmat
- Selamat mencoba
Dimakan tanpa daging, kulit ayam tetap bisa memberikan kepuasan tak terkira. Biasanya sih kulit ayam itu dimakan saat dibuat crispy, tapi apa kamu nggak penasaran dengan resep kulit ayam. Resep kulit ayam dan cara membuatnya yang krispi. Tenang ajah mudah kok buatnya, kamu bisa coba sendiri dirumah. Kulit ayam goreng merupakan camilan yang paling enak dinikmati kapan saja.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kulit ayam Krispy simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
