Anda sedang mencari inspirasi resep ayam geprek rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek rumahan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek rumahan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam geprek rumahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Resep Ayam Geprek Rumahan - Enak, gurih dan pedas, itulah hal pertamakali yang akan anda rasakan saat menikmati ayam geprek. Sajian ini cocok untuk teman makan siang atau makan malam. Untuk Anda yang ingin menjalankan usaha ayam geprek rumahan ternyata tidak sulit.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam geprek rumahan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Geprek Rumahan memakai 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Geprek Rumahan:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Gunakan 5 sdm tepung terigu
- Siapkan 3 sdm tepung saj*ku ayam goreng (bisa merk lain)
- Ambil 1 butir telur
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Ambil Bahan Sambal:
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Ambil 1 buah cabe merah keriting
- Ambil 5 buah cabe rawit / sesuai selera
- Ambil Secukupnya garam & sedikit gula pasir
Lalu di ulek dan di penyet serta di geprek berserta ayam tadi dan jadilah ayam geprek zuper hoot yg siap. Ayam geprek crispy resep rumahan. foto: Instagram/@kaptensambal. Ayam geprek (Hanacaraka:κ¦κ¦ͺκ¦©κ§ κ¦κ¦Όκ¦₯ꦽκ¦κ§) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Geprek Rumahan:
- Cuci ayam yang sudah dipotong-potong, lalu rebus hingga matang (beri 1 sdt garam dan sedikit merica bubuk saat ayam setengah matang), setelah matang lalu tiriskan
- Campurkan tepung terigu dan tepung saj*ku ayam goreng, aduk hingga rata
- Masukkan ayam ke dalam kocokan telur, lalu balurkan ke campuran tepung sambil diremas-remas. Ulangi hingga 3x
- Goreng ke dalam minyak yang panas dengan api sedang hingga kuning kecoklatan
- Uleg semua bahan sambal, beri sedikit minyak panas sisa menggoreng ayam. Kemudian masukkan ayam goreng dan geprek sambil lumuri dengan sambalnya
- Ayam geprek rumahan ready to serve now ππ
Ayam geprek mungkin menjadi makanan favorit bagi sebagian orang. Ayam geprek bisa menjadi ide bisnis rumahan dengan modal kecil. Berikut ini adalah resep membuat ayam geprek enak dan. Ayam geprek, ayam goreng tepung yang digeprek lalu disajikan pakai sambal bawang. Ayam harus dibaluri adonan tepung beberapa kali sebelum digoreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Geprek Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!