Sedang mencari ide resep bumbu ayam mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bumbu ayam mie ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bumbu ayam mie ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bumbu ayam mie ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Kalau berbicara soal resep rahasia MIE AYAM tentunya ada beberapa tahap proses pembuatan masakan MIE AYAM, yakni mulai dari pembuatan mie hingga cara membuat masakan mie ayam serta cara penyajiannya. Banyaknya penggemar mie ayam sudah cukup menggambarkan bagaimana kelezatan makanan yang satu ini. Selain mie dan topping-nya, sajian mie ayam juga tidak bisa lepas dari adanya bumbu mie ayam.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bumbu ayam mie ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bumbu ayam Mie ayam memakai 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bumbu ayam Mie ayam:
- Siapkan 2 tempong ayam
- Ambil 4 batang Bawang prei /loncang
- Siapkan 1 sachet Merica bubuk
- Gunakan 1/2 sachet Ketumbar bubuk
- Gunakan Bawang merah 8 siung sedang
- Ambil Bawang putih 4 siung sedang
- Sediakan 1 sdt Gula pasir
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Royco
- Gunakan 3 cm Lengkuas
- Siapkan 1 ruas Serai
- Sediakan 2 cm Jahe
- Ambil 6 buah Daun jeruk
- Gunakan 3 buah Daun salam
- Gunakan 3 cm Kunyit
- Sediakan Kecap manis
- Siapkan Air
- Sediakan Bumbu halus
Mie ayam bisa di dapatkan di pinggir jalan sampai restoran mewah. Tetapi anda juga bisa membuat mie ayam sendiri di rumah. Namun banyak orang tidak mengetahui cara membuat bumbu mie ayam. Berikut adalah cara membuat bumbu mie ayam yang enak dan mudah Mie ayam ini salah satu termasuk variasi masakan mie yang cukup populer, Kita seringkali menemukan pedagang di pinggir-pinggir jalan yang menjajakan menu mie ayam.
Langkah-langkah membuat Bumbu ayam Mie ayam:
- Rebus ayam lalu potong kecil2
- Bumbu halus: kunyit, jahe, ketumbar, merica, bawang putih, bawang merah, garam. Bs jg di blender (tp klo saya lbh sedap di uleg)
- Cuci bersih dan potong kecil2 bawang prei/loncang
- Tumis bumbu halus sampai harum.
- Lalu masukkan ayam di aduk2 lalu masukkan loncang
- Setelah loncang agak layu tambahkan air dan kecap.
- Test rasa
Bagi sebagian orang, mie ayam mungkin lebih dikenal dengan mie pangsit. Sebenarnya ada banyak resep bumbu mie ayam atau topingnya. Demikian aneka bumbu dan cara membuat mie ayam kampung spesial yang bisa anda buat dan aplikasikan di rumah masing-masing. Dengan bumbu dan resep makanan yang sangat mudah ini membuat anda tidak perlu lagi khawatir terhadap kualitas serta keamanan bahan yang digunakan sebagai bahan pembuat mie ayam. Mie ayam bakso gerobakan yang dijual abang-abang memang tak ada dua enaknya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bumbu ayam Mie ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
