Sedang mencari inspirasi resep pangsit kukus ayam telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pangsit kukus ayam telur puyuh yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pangsit kukus ayam telur puyuh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pangsit kukus ayam telur puyuh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Resep Pangsit Kukus Ayam Telur Puyuh. Ini booster si kecil buat berat badannya yang secimit-cimit banget ituuh. Si kecil sukaaaa, aku bikinin kuahnya sekalian biar bisa dimakan pake nasi :) Ulie Herdian.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pangsit kukus ayam telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pangsit Kukus Ayam Telur Puyuh memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pangsit Kukus Ayam Telur Puyuh:
- Siapkan 1/2 dada ayam, pisahkan tulangannya
- Siapkan 10 butir telur puyuh rebus
- Gunakan Kulit pangsit
- Ambil sesuai selera Wortel parut
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 3 sdm tepung sagu atau tapioka
- Ambil 1 butir telur ayam
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula
- Siapkan Sedikit lada bubuk
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdm saus tiram
Satukan ujung-ujung kulit pangsit dan ikat rapat dengan benang kasur, sisihkan. Panaskan minyak, goreng kulit pangsit dan isinya hingga matang, angkat, tiriskan. Nah, mudah sekali kan untuk membuat resep masakan mangkok tahu isi telur puyuh nikmat ini. Hay buntik semuanya, pada video kali ini aku mau memberikan resep cemilan yang rasanya Gurih gurih Nyoi, yaitu : Resep Pangsit goreng isi sosis telur puyuh.
Langkah-langkah membuat Pangsit Kukus Ayam Telur Puyuh:
- Haluskan daging dada ayam, campur dengan duo bawang, wortel parut, garam, gula, lada, kecap asin, saus tiram, dan telor ayam. Aduk hingga merata
- Tambahkan tepung sagu, kalau masih terlalu encer bisa ditambahkan ya, buat adonan juga jangan terlalu kental
- Isikan pada kulit pangsit, lipat secara hati-hati agar tidak sobek, tambahkan telur puyuh rebus, tata dalam kukusan
- Kukus selama 30 menit
- Angkat dan sajikan
Balut telur puyuh dengan adonan ayam, lakukan hingga telur terbungkus adonan ayam. Siapkan kulit pangsit lalu bungkus bola-bola telur dengan kulit pangsit. Satukan ujung-ujung kulit pangsit dan ikat rapat dengan benang kasur, sisihkan. Panaskan minyak, goreng kulit pangsit dan isinya hingga matang, angkat, tiriskan. Isi kulit pangsit, pare, tahu, dan kol dengan adonan siomay.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pangsit kukus ayam telur puyuh yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
