Sedang mencari inspirasi resep sempol ayam sayur kriuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol ayam sayur kriuk yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam sayur kriuk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sempol ayam sayur kriuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi. Banyak pelaku kuliner nusantara yang membuat aneka variasi makanan baru dengan menciptakan inovasi pada resep-resep yang sudah ada dan salah satu jajanan yang banyak. #sempolayam #sempolayamsayur #olahanayam Assalamualaikum semuanya kembali lagi di Dapoer Mb Siti. Kali ini saya akan berbagi resep Sempol ayam sayur.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sempol ayam sayur kriuk sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sempol Ayam Sayur Kriuk menggunakan 11 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sempol Ayam Sayur Kriuk:
- Ambil 250 gr Ayam
- Siapkan 2 Telur
- Siapkan Wortel 1(serut)
- Sediakan Daun Seledri (cincang halus)
- Siapkan Garam
- Siapkan Lada
- Ambil Kaldu bubuk
- Ambil 4 Sdm Tepung Terigu
- Sediakan 5 Sdm Tepung Tapioka
- Ambil Secukupnya Tepung Roti
- Ambil Tusuk Sate
Mulai dari sempol udang, sempol daging sapi, sempol ikan tenggiri, sempol kornet, sempol tahu, sempol ayam sosis dan sempol ayam yang dikombinasi dengan. Sempol ayam sudah selesai dibuat tinggal disajikan dengan pelengkap saus sambal atau mayonais kesukaan anda. Sekian resep jajanan sempol ayam khas malang. Lihat juga resep Sempol Ayam Khas Malang enak lainnya.
Cara menyiapkan Sempol Ayam Sayur Kriuk:
- Giling ayam dada + Telur
- Kemudian tambahkan wortel+seledri+tepung terigu+tepung tapioka+garam+kaldu bubuk
- Rebus air hingga mendidih dengan menggunakan api sedang,sembari kita cetak adonan sempol
- Jangan lupa untuk menggunakan tepung terigu ditangan dikarenakan adonan lengket cetak dan langsung masukan adonan kedalam rebusan air panas
- Jika sempol sudah mengapung tanda ny sudah matang,matikan api dan sisihkan sempol
- Larutkan 1sdm tepung terigu dgn air secukupnya untuk celupan
- Celupkan sempol kedalam larutan tepung terigu kemudian gulingkan pada tepung roti,setelah selesai masukan terlebih dulu ke dalam freezer agar tepung roti menempel dengan baik
- Setelah itu bisa digoreng♥️♥️♥️ataupun dijadikan frozen food ya bun♥️♥️♥️♥️
Masukkan ke dalam wadah irisan wortel, buncis, daun bawang, dan seledri. Beri tepung terigu, merica, garam, kaldu bubuk, dan putih telur. Beri air sedikit demi sedikit hingga mencapai kekentalan yang diinginkan, sambil diaduk hingga rata. Dalam mangkuk, campurkan semua bahan menjadi satu: daging ayam giling, bawang putih, tepung kanji, garam, merica, gula, penyedap rasa, aduk rata dan telur kocok, lalu aduk hingga Balurkan sempol kedalam kocokan telur kemudian goreng dalam minyak panas hingga coklat keemasan. Sudah pernah mencoba Sempol Ayam ?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sempol ayam sayur kriuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
