Sedang mencari ide resep ayam bakar pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar pedas manis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Apakah itu ayam bakar, atau sate ayam atau apa saja yang berbahan dasar daging ayam dan soal rasanya pun pasti berbeda-beda. Resep ayam bakar menjadi salah satu menu andalan hidangan dari resep masakan indonesia yang banyak di cari dan di nikmati oleh para pecinta kuliner, karena. Begitupun caranya untuk resep ayam bakar kecap pedas manis ini yang seru banget untuk dicoba.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar pedas manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bakar Pedas Manis memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Bakar Pedas Manis:
- Siapkan 1 kg ayam (asli 1 ekor ayam kampung)
- Ambil jeruk nipis
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 10 biji cabai merah kriting
- Gunakan 6 biji cabai rawit (tambahanku)
- Siapkan 5 sdm minyak goreng
- Gunakan 5 mata asam jawa
- Gunakan 200 ml air
- Sediakan 2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Siapkan Royco
Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan Menu ayam bakar bisa jadi sajian andalan keluarga di meja makan kamu. Berikut beberapa resep cara membuat ayam bakar, enak dan simpel. Ayam, Jeruk nipis, Bumbu yang dihaluskan, Bawang merah, Bawang putih, Kunyit, Cabe keriting, Garam. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah.
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Pedas Manis:
- Cuci ayam, lumuri dg jeruk nipis, diamkan sebentar, cuci lagi. Campur air 200 ml dg asam jawa. Tambahkan 1 sdt garam, rendam ayam 15 menit.
- Haluskan cabe merah, rawit, bawang merah, bawang putih.
- Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan ayam. Tumis sampai ayam berubah warna. Masukkan sisa air asam jawa tadi, tambahkan kecap, 1 sdt garam, gula, Royco. Masak sampai kuah menyusut.
- Panaskan oven 190 decel, panggang ayam sekitar 30 menit. Api atas bawah. Bagian bawah alas dg loyang ya biar minyak ayam ga mengotori oven.
- Setelah itu masukkan lg ayam ke sisa Kuahnya td. Masak sebentar. Jadi deh. Yummy dimakan dg nasi panas.
Silahkan resep ayam bakar pedas gurih dan ayam bakar wong Solonya Anda coba di rumah saat memiliki waktu senggang nanti. Mulai dari ayam bakar madu, ayam bakar Padang, ayam bakar bekakak hingga ayam bakar pedas manis. Dari sekian banyak jenis ayam bakar, tentu trik paling utama ketika memasak ayam bakar adalah cara ungkepnya. Ya, kalau cara ungkepnya saja salah, bisa-bisa kita nggak bisa menikmati. Resep Ayam Bakar - Siapa sih yang nggak suka makan ayam bakar manis.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
