Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Dukung channel ini dengan SUBSCRIBE , LIKE ,KOMEN & (clik tombol lonceng ). Masukkan kecap Inggris, jeruk nipis, kecap asin dan kecap manis. c. Kemudian masukkan ayam goreng, masak sampai bumbu meresap. d.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kecap manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap Manis memakai 20 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Kecap Manis:
- Gunakan 1/2 ayam (dipotong 6)
- Ambil 1 siung bawang bombay
- Ambil 7 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Gunakan Secukupnya jahe
- Siapkan Secukupnya kunyit
- Gunakan secukupnya Lengkuas (digeprek)
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 2 butir kemiri
- Sediakan 1 lbr daun salam
- Sediakan 1 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 bungkus kecap bangau
- Ambil 1 bungkus saori saus tiram
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Royco
- Gunakan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan secukupnya Air (kalau aku pake setengah gelas ajah ±70ml)
- Sediakan 1 bungkus bumbu ungkepan ayam (pakai racik ayam goreng jg bisa)
Lihat juga resep Ayam kecap lada hitam pedes manis mantepp enak lainnya. INDONESIAN KECAP MANIS One of Indonesian staple ingredients is kecap manis if you ask me. Rub the chicken with the ground paste all. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian and Malaysian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia.
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Manis:
- Bersihkan ayam lalu rendam dengan perasan jeruk nipis dan garam ±15menit. Setelah itu ungkep ayam.
- Sambil menunggu ungkepan, iris bawang bombay. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, jahe, kemiri, kunyit (di blender ajah bun biar cepet hehe)
- Goreng ayam hingga matang angkat dan tiris kan. Setelah itu sisakan minyak secukupnya tumis bawang bombay hingga harum.
- Setelah itu masukan bumbu yang sudah dihaluskan, geprekan lengkuas, daun salam, daun jeruk tumis hingga matang.
- Masukan air, 1bungkus kecap, 1bungkus saori saus tiram. Aduk hingga merata.
- Tambahkan garam, gula, royco secukupnya biarkan hingga mendidih. Dicoba dulu ya bun sampai rasanya pas.
- Masukan ayam yang sudah digoreng aduk rata. Diamkan sampai bumbu meresap.
- Jika bumbu sudah meresap dan rasanya pas. Ayam kecap manis siap dihidangkan. :)
In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce). Ingin memasak ayam yang enak mudah dan spesial untuk keluarga dirumah. Coba deh resep ayam kecap spesial ini. Ayam kecap spesial ini manis dan gurih rasanya. Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
