Anda sedang mencari ide resep ayam geprek rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek rumahan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek rumahan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam geprek rumahan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Resep Ayam Geprek Rumahan - Enak, gurih dan pedas, itulah hal pertamakali yang akan anda rasakan saat menikmati ayam geprek. Sajian ini cocok untuk teman makan siang atau makan malam. Untuk Anda yang ingin menjalankan usaha ayam geprek rumahan ternyata tidak sulit.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek rumahan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek Rumahan menggunakan 12 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Geprek Rumahan:
- Ambil 8 potong ayam
- Gunakan 5 cabe merah
- Siapkan 10 cabe rawit merah
- Siapkan Ladaku / merica
- Siapkan Terasi
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan Tepung Terigu
- Siapkan Tepung serbaguna
- Ambil 1/2 kg Minyak Makan
- Siapkan 2 butir Telur
- Siapkan Keju
Lalu di ulek dan di penyet serta di geprek berserta ayam tadi dan jadilah ayam geprek zuper hoot yg siap. Ayam geprek crispy resep rumahan. foto: Instagram/@kaptensambal. Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia.
Cara menyiapkan Ayam Geprek Rumahan:
- Ungkep ayam sampai empuk dan mengering
- Diamkan sampai dingin
- Sambil menunggu ayam dingin, kita buat sambal geprek nya dulu.
- Siapkan bawang putih 5 siung, bawang merah 5 siung, terasi, 5 cabe merah, 5 cabe rawit merah, lalu goreng sebentar
- Kemudian angkat & ulek² sampai agak sedikit hancur atau pecah²
- Ayam sudah dingin
- Lamuri ayam dengan tepung terigu yg sudah di tambahkan telur
- Kemudian masukkan kedalam tepung serba guna, lakukan sampai ayam habis, lalu goreng.
- Setelah di goreng diamkan sebentar taburi sambal geprek yg sudah di buat tadi ke atas ayam yg sudah di goreng.
- Siapkan piring tinggal plating deh… Selamat mencoba.
- Jika ingin nambah lalapan, bisa menggunakan mayones / keju 😘
Ayam geprek mungkin menjadi makanan favorit bagi sebagian orang. Ayam geprek bisa menjadi ide bisnis rumahan dengan modal kecil. Berikut ini adalah resep membuat ayam geprek enak dan. Ayam geprek, ayam goreng tepung yang digeprek lalu disajikan pakai sambal bawang. Ayam harus dibaluri adonan tepung beberapa kali sebelum digoreng.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!