Lagi mencari ide resep soto ayam ponorogo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam ponorogo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Makan pagi dengan Soto Pak Jun, jalan Semeru timur. Jual sate ayam online PERTAMA DIDUNIA. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname..
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam ponorogo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam ponorogo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam ponorogo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Ayam Ponorogo memakai 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Ayam Ponorogo:
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Gunakan 12 siung bawang merah
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Ambil 5 butir kemiri
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil 7 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 ruas bawang prei
- Gunakan 3 ruas serai
- Gunakan 1 kg kentang
- Ambil 1 ekor ayam kampung sotoan
- Gunakan Bahan pelengkap
- Sediakan Secukupnya telur rebus
- Sediakan Secukupnya daun seledri
- Gunakan Secukupnya bawang goreng
- Siapkan Secukupnya soun
- Sediakan Sambal kecap
Cara membuat & memasaknya cukup mudah dan bahannya juga gampang ditemukan! Tusuk ayam berbumbu dengan menggunakan tusuk satai. Bakar di atas bara api hingga. Soto Ayam Borang merupakan salah satu tempat kuliner legendaris yang terdapat di Ponorogo.
Cara membuat Soto Ayam Ponorogo:
- Haluskan bumbu2 dan rempah2, bawang putih, bawang merah. Tumis hingga harum. Goreng kentang menjadi kripik2 kentang goreng.
- Rebus ayam dalam 2-3liter air. Masukkan bumbu tumisan. Masak hingga ayam empuk dan mendidih dengan api kecil.
- Setelah ayam empuk sekitar 45 menitan. Angkat ayam, dan goreng dengan minyak panas.
- Sajikan soto dengan suwiran gorengan ayam dan kripik kentang, soun, bawang goreng, telur dan seledri. Utk sambalnya bisa gunakan campuran jeruk nipis, kecap manis dan cabe rawit. Semuanya secukupnya sesuai selera. Enjoyy…
Bisa dicicipi kesegarannya jika traveling ke Ponorogo. Jika saat ini Anda sedang berada di kota Kediri rasanya kurang lengkap jika belum mampir ke tempat kuliner yang satu ini, yakni sate ayam khas Ponorogo Pak Siboen yang terletak di jalan Panglima. Sate Ayam Ponorogo Nyamleng. / It is an icon with title Chevron Right. It is an icon with title Star Box. Paling enak masakan soto ayam lamongan dan soto betawi tanpa kunyit.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam ponorogo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!