Lagi mencari ide resep ayam geprek rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek rumahan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Modal usaha ayam geprek - Ayam geprek adalah makanan yang cukup fenomenal sejak awal kemunculannya. Menu ini menjadi salah satu peluang bisnis yang paling diminati oleh banyak orang, khususnya kalangan mahasiswa. Lihat juga resep Ayam Geprek enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek rumahan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam geprek rumahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam geprek rumahan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Geprek Rumahan menggunakan 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Geprek Rumahan:
- Gunakan 500 gram ayam
- Siapkan bumbu ungkep
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya ketumbar
- Ambil secukupnya merica
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Ambil 1 butir kemiri
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan lengkuas
- Sediakan 2 batang sereh
- Gunakan secukupnya gula jawa
- Gunakan 3 sdt garam
- Ambil secukupnya air
- Gunakan sambel
- Ambil 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 butir tomat
- Sediakan 10 buah cabe rawit merah atau sesuai selera
- Gunakan secukupnya gula dan garam
- Siapkan secukupnya tepung bumbu
- Ambil secukupnya minyak goreng
Lalu aduk sampai rata dan sisihkan terlebih dahulu. Resep Ayam Geprek Rumahan - Enak, gurih dan pedas, itulah hal pertamakali yang akan anda rasakan saat menikmati ayam geprek. Sajian ini cocok untuk teman makan siang atau makan malam supaya lebih berselera. Saat ini memang sudah banyak penjual ayam geprek, namun untuk menikmatinya tidak ada salahnya anda membuatnya sendiri di rumah.
Cara membuat Ayam Geprek Rumahan:
- Haluskan bumbu ungkep kecuali daun salam, daun jeruk, lengkuas,sereh lalu rebus ayam bersama semua bumbu ungkep sampai air menyusut
- Goreng ayam, balur dengan tepung bumbu, jika tidak menginginkan ayam di ungkep, lewati proses 1,
- Goreng semua bahan membuat sambel memakai minyak bekas menggoreng ayam, lalu uleg sambel sampai halus, sertakan garam, gula, kemudian cek rasa, lalu siram dengan sedikit minyak bekas menggoreng tadi
- Geprek ayam di atas sambel, sertakan lalapan sesuai selera
- Siap dinikmati, jangan lupa berdoa sebelum makan dan makanlah menggunakan tangan kanan
Ayam geprek yang menggunakan ayam goreng crispy ini tentu memiliki cita rasa yang lebih tajam karena ditambah dengan rasa gurih dari tepung crispynya. Tapi meskipun namanya ayam geprek Amerika, Kamu bisa kok membuatnya sendiri di rumah. Yuk simak resep ayam geprek crispy (rumahan) di bawah ini. Pecinta pedas? pasti suka dengan ayam geprek. Apalagi yang dilengkapi topping mozarella, jadi semakin nikmat!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
