Lagi mencari inspirasi resep soto ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Soto Ayam/Ceker plus Kentang Crispy enak lainnya. Soto Ayam is a chicken soup popular in Malaysia and Indonesia. This soto ayam recipe is easy, authentic and the best recipe you will find online.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ayam menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Ayam:
- Sediakan 1 dada ayam fillet
- Gunakan Bihun
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 6 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Sediakan 2 cm jahe
- Siapkan 1 sdm garam
- Sediakan 1 sdm kaldu bubuk
- Ambil Bahan geprek:
- Siapkan 1 batang serai
- Siapkan 2 cm lengkuas
- Sediakan 3 daun jeruk
- Ambil 2 daun salam
- Ambil Untuk garnish :
- Siapkan Tomat, bawang goreng, sambel,kerupuk kentang, telur, daun bawang
Inilah macam ragam resep bumbu soto ayam bening. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. In Surabaya and its surrounding, SOTO LAMONGAN refers to Soto Ayam Lamongan which can translated as Lamongan style Chicken. Soto Ayam - Indonesian Chicken Noodle Soup.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam:
- Panaskan air, panaskan minyak utk menumis bumbu halus, tumis bumbu halus dengan bumbu geprek sampai harum.
- Masukkan bumbu yg sudah ditumis ke panci air panas, rebus dada ayam sampai matang, setelah ayam matang dan empuk sisihkan dan dinginkan sebentar, setelah itu ayam di suir suir
- Rendam bihun dengan air panas sampai matang.
- Siapkan mangkok, masukkan bihun, ayam suir.Tuangkan kuah dan garnish dengan telur, keripik kentang,bawang goreng dan daun bawang
- Sajikan dengan kecap manis,sambal dan irisan jeruk nipis
Soto Ayam a mild and spicy Indonesian chicken noodle soup. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Also known as Soto Ayam Lamongan. Can be made on stove-top or pressure cooker.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
