Sedang mencari ide resep ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam kecap memakai 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam kecap:
- Ambil 1/2 ekor ayam potong
- Siapkan 1 bawang bombai
- Gunakan 1/2 buah tomat iris
- Siapkan 1 sdt lada
- Ambil 5 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Ambil 1 sdm saori sauce tiram
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Ambil 7 cabe merah keriting iris
- Sediakan 5 cabe rawit merah iris
- Gunakan Air dingin dari kulkas
- Gunakan 2 daun jeruk
- Siapkan 2 daun salam
- Gunakan iris Daun bawang
- Sediakan seperlunya Margarine
- Siapkan 3 sdm minyak sayur
Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam Resep-resep ayam kecap itu pun mudah banget dengan bahan-bahan dan bumbu masakan yang. ANTERO RESEP MASAKAN Ayam Kecap - Menu ayam kecap adalah salah satu menu paling favorit dari semua orang. Lihat juga resep Ayam Kecap Fiber Cream enak lainnya. Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kecap:
- Rebus ayam 5 menit kemudian buang, air rebusan pertama, rebus kembali dengan air rebusan baru tunggu hingga air sedikit menyusut kira2 10 menit (ini di tandai dengan keluarnya minyak dari ayamnya). Tips ini agar nanti airnya bisa di pakai untuk kuah ayam kecap. Tiriskan kemudian ayam tadi, di rendam biasa dengan air dingin air kulkas, selama 15 menit lalu tiriskan buang air bekasnya. tips ini juga agar ayam tetap kenyal saat di makan.
- Panaskan margarine tumis bawang putih bawang merah sampai harum lalu masukan tomatnya, lalu kemudian ayam nya serta cabe, bawang bombainya tambahnya minyak sedikit goreng hingga ayam agak kecoklatan lalu masukan kuah ayam rebusan tadi.
- Terakhir masukan kecap, lada, garam, sauce tiram, gula, test rasa kemudian taburi dengan irisan daun bawang tumis sebentar, angkat. Sajikan dengan nasi panas.
Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Ayam kecap pun siap disajikan dengan nasi putih hangat. Artikel ini telah tayang di SajianSedap dengan judul " Resep Ayam Kecap Jamur Nan Gurih dan Kaya Rasa Jadi Juara Di Meja Makan". Resep Ayam Kecap - Ayam merupakan salah satu sumber protein hewani yang paling banyak disukai, selain harganya yang cenderung murah ayam juga sangat lezat. Tambahkan kecap inggris, kecap manis, saus tomat, gula, garam dan kaldu ayam bubuk.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
