Sedang mencari ide resep ayam woku yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam woku enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam woku sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Woku menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Woku:
- Gunakan 1/2 ekor (ukuran sedang) ayam
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan Secukupnya kemangi
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Sediakan 2 batang sereh
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya kaldu
- Siapkan 4 gelas belimbing air matang
- Siapkan Secukupnya Minyak Goreng
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 20 butir cabe rawit setan
Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Resep ayam woku a la teman saya, Ani, ini memang luar biasa sedap dan sangat mudah dibuat. Kuncinya adalah bahan segar dan rempah-rempah yang lengkap.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Woku:
- Cuci ayam sampai bersih dan baluri dengan jeruk nipis. Lalu sisihkan.
- Blender bumbu sampai halus. Namun saya sarankan agar bumbu di Ulek saja, hasilnya lebih enak daripada diblender.
- Panaskan minyak di dalam wajan, lalu tumis bumbu halus, beri air matang, sereh dan daun jeruk. Tambahkan garam dan kaldu. Masak hingga harum dan mendidih.
- Masukan ayam, aduk hingga bumbu merata. Saat ayam sudah setengah matang, berikan daun kemangi dan daun bawang. Masak hingga matang.
- Tempatkan di dalam wadah dan sajikan :)
Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk. Ayam woku merupakan kuliner asli Indonesia yang berasal dari daerah Manado. Masakan ini menggunakan ayam goreng sebagai bahan utamanya dan kemudian dikombinasikan dengan bumbu. Ayam Woku resep rahasia khas Item's Kitchen, Halal dan dijamin ketagihan! Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap buat makan makin lahap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam woku yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
