Lagi mencari ide resep ayam goreng ketumbar renyah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng ketumbar renyah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ketumbar renyah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng ketumbar renyah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Dan ayam goreng ketumbar yang gurih serta renyah ini pasti akan menjadi menu favorit di keluarga anda. Untuk ayam, pilihlah yang gemuk dan muda agar tidak alot. Itu dia cara membuat ayam goreng bumbu ketumbar yang renyah dan gurih.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng ketumbar renyah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng ketumbar renyah menggunakan 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam goreng ketumbar renyah:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Siapkan 1 sachet santan instan (65 ml)
- Gunakan 500 ml air
- Siapkan 1 batang serai
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Ambil sesuai selera Ketumbar bubuk (1 sachet) / lebih
- Ambil 4 siung bawang putih geprek
- Sediakan secukupnya Garam
Selain memiliki tekstur yang renyah, ayam goreng kremes juga memiliki cita rasa yang lezat karena sebelum digoreng daging ayam terlebih dahulu direbus dengan berbagai aneka bahan bumbu sehingga bumbu lebih meresap ke dalam daging yang tentu saja ini membuat rasanya menjadi begitu. Kenikmatan menyantap ayam goreng terasa kurang lengkap tanpa kremesan. Awalnya ayam goreng klasik dibuat dari daging ayam yang dibumbui rempah halus berupa ketumbar, bawang putih, kunyit, jahe, dan garam saja. Gunakan api besar untuk menghasilkan ayam goreng yang renyah diluar dan tetap lembut di dalam.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng ketumbar renyah:
- Siapkan ayam, bersihkan dengan air (dan jeruk nipis jika perlu)
- Masukkan ayam dalam panci. Masukkan semua bahan
- Rebus hingga air menyusut (maaf baru foto keburu ayamnya sudah tinggal 1 😂)
- Goreng ayam, sajikan bersama nasi dan sayur favorit. Jika ingin disimpan untuk stok, masukkan ke dalam wadah dan simpan di lemari es
Setelah ayam goreng matang, sajikan di piring. Berikut Ayam Goreng Bumbu Ketumbar yang memiliki rasa unik, variasi memasak ayam goreng terbaru yang pasti banyak disuka. Masih seputar resep memasak ayam yang lezat, kali ini adalah giliran ayam goreng ketumbar. Banyak sekali varian goreng ayam, seperti sebelumnya yaitu ayam. Membuat ayam goreng yang gurih sebenarnya sangat mudah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam goreng ketumbar renyah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
