Lagi mencari ide resep "ayam woku bakar pedas khas manado" yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal "ayam woku bakar pedas khas manado" yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Deskripsi. libur kerja, bikin ayam woku buat suami tercinta??
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari "ayam woku bakar pedas khas manado", pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan "ayam woku bakar pedas khas manado" yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah "ayam woku bakar pedas khas manado" yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat "Ayam Woku Bakar Pedas khas Manado" memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan "Ayam Woku Bakar Pedas khas Manado":
- Ambil 1 kg ayam bagian sayap
- Siapkan secukupnya Minyak
- Siapkan secukupnya Gula garam
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 7 buah bawang merah
- Ambil 7 buah bawang putih
- Siapkan 3 buah cabai merah besar
- Gunakan 1/4 kg cabai rawit
- Gunakan 5 buah kemiri
- Siapkan 1 siung kunyit
- Siapkan 1 siung jahe
- Ambil Bumbu kasar:
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 buah daun bawang
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 1 siung jahe digeprek
- Siapkan 1 siung lengkuas digeprek
Langkah-langkah membuat "Ayam Woku Bakar Pedas khas Manado":
- Siapkan bumbu yang akan dihaluskan.
- Tumis bawang putih dan daun bawang sampai harum. Masukkan bumbu kasar tumis sampai harum. Setelah harum tambahkan bumbu yang telah dihaluskan tumis juga sampai harum.
- Tambahkan air, garam, gula, penyedap rasa sesuai selera. (Saya juga menambahkan sedikit kreamer untuk menimbulkan citarasa gurih).
- Masukkan ayam sampai bumbu sedikit berkurang
- Setelah bumbu terserap ke ayam, sisihkan di wadah.
- Siapkan bumbu untuk membakar ayam woku yaitu blue band dan kecap saja.
- Ayam woku bakar pedas khas Manado siap dihidangkan dengan sambal tumpang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat "ayam woku bakar pedas khas manado" yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
