Lagi mencari inspirasi resep sweet & sour crispy chicken / ayam tepung asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sweet & sour crispy chicken / ayam tepung asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sweet & sour crispy chicken / ayam tepung asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sweet & sour crispy chicken / ayam tepung asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
The Sweet were also a force to be reckoned with in pure rock music terms too. Their best known line-up consisted of lead vocalist Brian Connolly, bass player Steve Priest, guitarist Andy Scott, and drummer Mick Tucker. Today's Sweet with Andy Scott as the driving force and guarantee for The Sweet quality and sound are touring all the world and keeps the name, music and legacy alive.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sweet & sour crispy chicken / ayam tepung asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sweet & Sour Crispy Chicken / Ayam tepung asam manis menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sweet & Sour Crispy Chicken / Ayam tepung asam manis:
- Gunakan 1/2 ekor ayam boiler.bersihkan dan potong2
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 2 sdm bawang putih bubuk
- Siapkan 1/2 sdt lada
- Ambil secukupnya garam dan penyedap rasa
- Gunakan Tepung pelapis
- Ambil 5 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 sdm tepung sagu
- Sediakan Saos
- Siapkan 1 buah bawang bombay.iris
- Sediakan 2 siung bawang putih.rajang
- Sediakan 3 sdm saus tomat
- Sediakan 1 sdm saus sambal
- Gunakan 2 sdm madu
- Ambil 1 sdm wijen sangrai
Langkah-langkah membuat Sweet & Sour Crispy Chicken / Ayam tepung asam manis:
- Lumuri ayam dengan jeruk nipis.diamkan 10 menit,bilas.setelah itu,lumuri ayam dengan bubuk bawang putih,lada,garam dan penyedap rasa.simpan di kulkas selama 1 jam agar bumbu meresap.
- Campur jd 1 duo tepung.ambil 1/4 bagian tepung,taruh di wadah lain.campur dgn sedikit air untuk tepung basahnya.jgn terlalu kental atau pun cair.
- Panaskan minyak.ambil potongan ayam,celup ke dlm tepung basah kemudian lumuri dengan tepung kering sambil di cubit2 agar hasilnya lbh crispy.goreng hingga coklat kuning ke emasan.angkat dan tiriskan.
- Untuk saos asam manis nya : panaskan sedikit minyak.tumis duo bawang hingga harum.tambahkan saus dan madu.aduk2 rata.masukkan ayam yg telah di goreng tadi.aduk hingga saus tercampur rata.
- Angkat dan tata di piring.taburi wijen sangrai.sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sweet & Sour Crispy Chicken / Ayam tepung asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
