Sedang mencari ide resep ayam bakar manis pedas mertua 🙄😏😍😘 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar manis pedas mertua 🙄😏😍😘 yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Assalamualaikum AYAM BAKAR yang Adam belajar dari Paman Mad resepi yang mudah dan 'simple' dan beberapa teknik masakkan. Balik ke kampung dan Iftar bersama keluarga Mertua sangat seronok selama PKP dapat juga Allah ketemukan kami Iftar bersama. Cara membuat ayam pedas manis, caranya sangat mudah dan sederhana.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar manis pedas mertua 🙄😏😍😘, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bakar manis pedas mertua 🙄😏😍😘 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar manis pedas mertua 🙄😏😍😘 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Manis Pedas Mertua 🙄😏😍😘 memakai 10 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Bakar Manis Pedas Mertua 🙄😏😍😘:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Sediakan 10 batang cabe merah keriting (atau cabe giling)
- Gunakan 5 sdm minyak goreng
- Ambil 5 mata asam jawa
- Ambil 200 ml air
- Sediakan garam
- Gunakan gula (lebih enak dengan gula merah)
- Sediakan kecap manis
Lalu rebus ayam dalam panci dengan memasukan bumbu halus dan masukan pula air kelapa, air asam jawa, serai, jahe, daun jeruk dan daun salam. Begitupun caranya untuk resep ayam bakar kecap pedas manis ini yang seru banget untuk dicoba. Bicara menu yang satu ini memang tidak ada habisnya. Selalu pas untuk santap malam, cocok dinikmati dimana saja termasuk di warung ayam bakar sampai restoran bintang lima.
Cara membuat Ayam Bakar Manis Pedas Mertua 🙄😏😍😘:
- Rendam ayam kampung yang sudah dibersihkan dengan asam jawa dan 200 ml air, tambahkan 2 sdt garam atau sesuai selera, diamkan 15 menit.
- Ulek/Blender/ chopper bawang merah, bawang putih, cabe merah sampai agak halus.
- Tumis bumbu ulekan tadi dengan minyak goreng sampai harum
- Masukkan ayam kampung yang sudah ditiris dari air asam jawa ke dalam tumisan bumbu. Air asam jangan dibuang.
- Setelah beberapa saat menumis ayam sampai berubah warna, masukkan sisa air asam jawa dan tambahkan kecap manis.
- Masukkan gula, garam, kecap, koreksi rasa sampai pas. (Rasa yang pas itu agak asam, manis dan pedas) 😅
- Setelah ayam kampung melunak (tes tusuk garpu), masak sampai kuah mengental atau gula merah mulai membentuk karamel
- Pisahkan ayam dari kuah nya (kuah jangan dibuang), bakar ayam di oven, 200C kurang lebih 25 menit, balik ayam di menit ke 10.
- Masukkan kembali ayam yang sudah dibakar ke dalam kuah nya tadi, masak sebentar.
- Siap hidaaang 😍💃
- Kalau saya, makan ayamnya mesti dicampur sama kuahnya yang kental dan lezat itu 😘
Mulai dari ayam bakar madu, ayam bakar Padang, ayam bakar bekakak hingga ayam bakar pedas manis. Dari sekian banyak jenis ayam bakar, tentu trik paling utama ketika memasak ayam bakar adalah cara ungkepnya. Ya, kalau cara ungkepnya saja salah, bisa-bisa kita nggak bisa menikmati. Contact Ayam Bakar Pedas Manis on Messenger. Ayam Bakar Pedas Manis updated their cover photo.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar manis pedas mertua 🙄😏😍😘 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
