Lagi mencari ide resep # 64 ayam suwir bumbu bali yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal # 64 ayam suwir bumbu bali yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari # 64 ayam suwir bumbu bali, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan # 64 ayam suwir bumbu bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat # 64 ayam suwir bumbu bali yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan # 64 ayam suwir bumbu bali memakai 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan # 64 ayam suwir bumbu bali:
- Siapkan 500 gram dada ayam
- Gunakan 2 cm laos
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang serai
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan 2 sdm air asam
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 8 butir bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas kencur
- Sediakan 1 ruang kunyit
- Gunakan 4 buah cabe merah
- Sediakan 8 buah rawit merah (sesuai selera)
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
Cara menyiapkan # 64 ayam suwir bumbu bali:
- Cuci bersih ayam… Rebus sampe matang..dinginkan lalu suwir suwir
- Siapkan bumbu.. Haluskan cabe, bawang, kencur dan kunyit.. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus sampai matang dan harum…masukan serai.. Laos..salam dan daun jeruk
- Beri sedikit air lalu aduk rata masukan ayam garam gula dan air asam..aduk rata masak sampe set.. Koreksi rasa.. Sajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat # 64 ayam suwir bumbu bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
