Lagi mencari ide resep jamur enoki saus teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur enoki saus teriyaki yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur enoki saus teriyaki, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan jamur enoki saus teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Sebelum melihat video atau cara Memasak jamur enoki saus tiram ada baiknya kalian supprort channel ini dengan klik tombol subscribe like dan share,. Bagi kalian yang ingin request seputar resep masakan makanan Indonesia tulis di kolom komentar tapi jangan lupa guys subscribe terima kasih. Jamur enoki atau enokitake merupakan jenis jamur edible atau dapat dikonsumsi.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah jamur enoki saus teriyaki yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Jamur Enoki Saus Teriyaki menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Jamur Enoki Saus Teriyaki:
- Gunakan 200 gr jamur enoki
- Siapkan 100 daging ayam; potong dadu
- Gunakan 1 sdm daun bawang; rajang
- Siapkan 200-250 ml air
- Sediakan Secukupnya biji wijen untuk taburan
- Gunakan Bumbu :
- Sediakan 1/4 buah bawang bombay; iris
- Ambil 2 siung bawang putih; cincang
- Ambil 1 cm jahe; memarkan
- Siapkan 2 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm margarin
- Ambil 1/2 sdm gula merah (di resep asli 1 sdm)
- Sediakan 1/2 sdm maizena; larutkan dengan air (di resep asli 1 sdm)
- Sediakan 1/2 sdm minyak kulit ayam (di resep asli pakai minyak wijen)
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk (di resep asli 1/4 sdt)
Resep 'jamur saus tiram' paling teruji. Biasanya enoki daging gulung ini dimasak dengan bumbu teriyaki yang membangkitkan selera makan kita. Bahan utama nya sih hanya daging sukiyaki dan jamur Caranya sangat mudah, siapkan daging sukiyaki dan taruhlah jamur enoki diatasnya, setelah itu gulung dan dimasak dengan saus teriyaki. Jamur enoki adalah tumbuhan berbentuk cenderung kecil dengan batang tebal yang dipenuhi banyak topi jamur.
Cara membuat Jamur Enoki Saus Teriyaki:
- Potong baguan akar jamur, cuci bersih jamur. Lalu rebus jamur dalam air mendidih hingga layu. Angkat, tiriskan.
- Lelehkan margarin, tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe. Masukkan potongan daging ayam, kecap asin, kecap manis, saus tiram dan gula merah. Aduk merata, lalu tuang air dan masak hingga matang.
- Bubuhkan garam dan lada bubuk, aduk merata. Masukkan minyak kulit ayam lalu tuang larutan maizena. Masak hingga agak mengental.
- Tata jamur enoki di atas piring saji, lalu siram saus teriyaki di atasnya.
- Jangan lupa taburkan biji wijen dan rajangan daun bawang sebagai pelengkap 😉
Selain itu, CDC juga menarik produksi jamur enoki dari dua perusahaan tersebut setelah melakukan penelitian dan ditemukan adanya Listeria monocytogenes, seperti melansir situs resmi CDC. Jamur enoki, daging sapi yang di iris tipis, bawang putih, daun bawang, Margarin, Kecap manis Tumis Jamur Enoki Pedas saus Teriyaki. Jamur enoki mengandung polisakarida yakni suatu zat yang seing digunakan untuk bahan makanan sehat dan bahan untuk produk kosmetik. Cara Membuat: Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu. Penyuka jamur crispy sudah pasti terbiasa dengan jamur enoki atau jamur tiram.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Jamur Enoki Saus Teriyaki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
