Lagi mencari ide resep ayam woku simple yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku simple yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku simple, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam woku simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
#cooking #simple #delicious AYAM WOKU PEDES RESEP SIMPLE. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam woku simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Woku Simple memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Woku Simple:
- Gunakan 1 sendok gula, garam, dan kaldu bubuk atau bisa pake penyedap jamur/royco dkk
- Gunakan Minyak secukupnya buat numis
- Sediakan 2 batang sereh digeprek
- Gunakan 5 helai daun jeruk purut iris tipis tipis
- Sediakan Tomat 1 buah yg besar, kalau kecil ambil -/+ 5 buah. Iris kotak kotak besar
- Siapkan Ayam 1kg, bisa ayam apa aja sesuai selera. Saran dipotong kecil kecil
- Ambil 400 ml Air matang
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 2 ikat Daun kemangi
- Siapkan Potongan daun bawang secukupnya
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan Kemiri 2 butir, disangrai
- Siapkan 6 buah Cabe merah besar
- Ambil 7 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan Cabe rawit sesuai selera, kalau mau gak pedes bisa dikurangi atau tidak usah dikasih
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
Woku is spice type origin from Manado (North Sulawesi). resep ayam woku manado dan cara membuat ayam bumbu woku pedas lengkap bahan & bumbu halus yang digunakan untuk memasak ayam woku dengan citarasa enak dan mudah. Ayam woku merupakan kuliner asli Indonesia yang berasal dari daerah Manado. Masakan ini menggunakan ayam goreng sebagai bahan utamanya dan kemudian dikombinasikan dengan bumbu. KOMPAS.com - Ayam woku, kuliner khas Manado yang menggunakan bumbu woku.
Langkah-langkah membuat Ayam Woku Simple:
- Cuci bersih ayam, kemudian lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit, lalu dibilas. Lalu direbus untuk menghilangkan lemak, hormon, serta sisa darah. Kalau dirasa air rebusan sangat kotor boleh direbus 2 kali ya. Karena kalau kebeneran bagus ya kita dapet daging ayamnya bagus gt, tapi buat jaga jaga aja biar bersih. Ini saya merebus 2 kali.
- Haluskan "Bumbu Halus". Bisa menggunakan choper atau blender. Jika menggunakan blender harap memberikan air 50ml agar bisa halus hasilnya. Kalau saya menggunakan blender.
- Tuangkan minyak lalu tumis bumbu halus hingga wangi dan berubah warna
- Masukkan tomat,sereh, dan daun jeruk
- Aduk hingga berubah warna. Lalu masukkan ayam yang sudah direbus. Dan tambahkan air 400ml
- Masukkan gula garam kaldu bubuk, dan kemangi. Rasakan dan sesuaikan hingga rasanya sudah enak dan pas. Lalu masak dengan api sedang agar bumbu meresap
- Jika sudah meresap, aduk aduk. Dan tambahkan potongan daun bawang. Lalu masak dan aduk kembali hingga meresap.
- Sajikan selagi hangat, atau bisa dimasukin kulkas aja. Jadi ps mau makan tinggal panasin. Kalo aku nyetok buat bontot ke kantor eheehe
Kamu dapat menggoreng ayam woku untuk lauk makan siang. Salah satu kuliner nusantara yang mempuyai cita rasa yang khas dan enak yaitu ayam woku. Ayam woku adalah satu kuliner yang berasal dari Manado. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam woku simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!